اضرار تناول الطعام ليلاً

اضرار تناول الطعام ليلاً

اضرار تناول الطعام ليلاً

مع إنتشار السمنة وأصبح المعدل في إزدياد بدأنا نسمع عن عواقب الأكل في وقت متاخر من الليل والذي غالباً ما يؤدي إلي السمنة وأيضاً يسهم في حدوث تقلبات في دورة النوم الخاصة بك لأنك تحتاج إلي إستخدام الحمام أثناء الليل . لذلك إذا كنت تحب الأكل في وقت متأخر من الليل يمكن الإمتناع عن مجموعة من الأطعمة تماماً لتفادي الكثير من الضرر وإحرص علي إختيار الأطعمة المناسبة مثل تلك منخفضة السعرات الحرارية، الحبوب الكاملة.

هل تتناول وجبة وجبة العشاء في وقت متأخر، قبل النوم يجب أن تتراجع عن هذه العادة السيئة  لأنه في بعض الأحيان  تناول الطعام في وقت متأخر  من الليل غير مؤذي ولكن تناول كميات كبيرة و أطعمة معينة يمكن أن  يسبب مجموعة من المشاكل ولمعرفة الأضرار إنظر أدناه .

عواقب الأكل في وقت متأخر من الليل :

يؤدي إلي زيادة حمض الجزر :

يذكر الطبيب جيمي في نيويورك أن ساعات العمل الطويلة طوال النهار تتطلب  تجهيز مأدبة عشاء ويصبح العشاء أكبر وجبة في اليوم وتتكون من الأطعمة الدسمة وتحتاج المعدة إلي ساعات طويلة لإفراغها بعد تناول هذا الطعام وإذا كان لديك حمض الجزر تتطلب العملية وقت أطول .

ويؤدي حمض الجزر إلي إرتداد الحمض حتي لو لم يكن لديك حرقة يمكن أن يؤدي حمض الجزر إلي أعراض مثل بحة الصوت، تنظيف الحلق، وحتي الربو  .بالإضافة إلي ذلك أن حمض الجزر يؤدي إلي سرطان المرئ لذلك ينصح الأطباء بتجنب تناول وجبة العشاء في وقت متأخر لأنها يمكن أن يكون لها أثار جانبية خطيرة يفضل تناول وجبة العشاء قبل الساعة 7 مساءاَ .

 

اضرار تناول الطعام ليلاً
اضرار تناول الطعام ليلاً

 

زيادة الوزن :

هناك مجموعة من مخاطر زيادة الوزن مرتبطة مع هذه العادة السيئة تجعلها من أهم الأسباب التي تدفعك للتخلي عن هذه العادة السيئة . بالرغم من أن معظم الأفراد لديهم فكرة عن مخاطر تناول وجبات الطعام في وقت متاخر من الليل إلا أنهم ليسوا علي دراية كافية بالأثار الجانبية علي زيادة الوزن . فهي السبب الرئيسي وراء زيادة الوزن في الفترة الأخيرة . لأنها تحدث تغيرات في معدل الأيض أثناء النوم في المقابل أثناء ساعات الإستيقاظ .

عند تناول الطعام خلال النهار، فالجسم نشط نسبياً والتمثيل الغذائي الخاص به يعمل بسرعة في المقابل أثناء النوم التمثيل الغذائي يصبح أبطأ لأن الطعام الذي يتم تناوله في الاونة الأخيرة من الليل يتم إستقلابه وهضمه بمعدل أبطأ وذلك يساهم في زيادة وزن الجسم  وإحتمال الإصابة بالسمنة. لذلك ينصح الأفراد الذين يحاولوا إنقاص وزنهم تجنب تناول الطعام قبل النوم بأربع ساعات ويفضل أن تكون وجبة خفيفة  في المساء مثل الفواكه والخضروات  وغيرها من العناصر الغذائية منخفضة الدهون والسعرات الحرارية .

 حدوث تقلبات في دورة النوم :

سبب أخر يجعلك تتجنب تناول الطعام في وقت متأخر من الليل هو الأثر الذي يمكن أن تتركه هذه العادة السيئة علي دورة النوم الخاصة بك . وقد وجدت الأبحاث أن عملية الهضم لها تداعيات كبيرة علي دورة النوم مما يسبب لك الإزعاج  والإستيقاظ أحياناً وتواجه صعوبة في النوم . وتعد الأطعمة السكرية واحدة من أسوأ الأطعمة  التي يجب تجنب أكلها قبل النوم  مثل الكعك وغيره من السلع المخبوزة في المقابل يمكنك إستبدالها بشاي البانونج أو الحليب الدافئ لكي يساعدك علي أن تغفو .

زيادة التبول والحاجة إلي الإخراج :

أحد الأسباب التي تجعلك تتجنب تناول الأكل في وقت متأخر من الليل هي أنه يزيد من عدد مرات دخولك الحمام أثناء الليل. لأن تناول الوجبات في وقت متأخر يؤدي إلي هضم الطعام خلال الساعات الأولي من النوم . وبسبب ذلك، تحتاج إلي الإستيقاظ  للتخلص من النفايات. إذا كنت جائع حقاً في وقت متأخر من الليل يمكنك النظر في الأطعمة التي تحتوي علي الألياف، الحبوب الكاملة، لأن  هذه العناصر الغذائية تحتاج إلي وقت طويل للهضم ولا تحتاج إلي إفراز لمدة ثماني ساعات علي الأقل .

حرقان المعدة :

إرتداد الحمض من الحالات الشائعة  الذي يحدث بعد تناول الطعام وغالباً ما يصاحبه إرتداد للحمض والشعور بألم وضيق في الصدر ويؤدي إلي العديد من الأعراض المزعجة. يمكن أن تشير الأعراض المتكررة إلي إضطراب مزمن في الجهاز الهضمي . وفقاً لما ذكره مركز أمراض القلب بأن الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالدهون أو الحمضية يزيد من مخاطر إرتداد الحمض . لذلك، تجنب تناول الطعام في وقت متأخر .

نصائح للتخلص من تناول الطعام في وقت متأخر من الليل  :

تحقيق توازن الهرمونات :

عادة ما يكون الأكل في وقت متأخر من النوم أمر ناتج عن عدم توازن الهرمونات بسبب الإجهاد أو التعرض لصدمة نفسية كل ما عليك هو فهم التغيرات التي تحدث في الجسم لكي لا يحدث خلل في الهرمونات التي تنظم الشهية.

تناول وجبات كافية طوال النهار :

عدم تناول كميات كافية من الطعام طوال النهار يدفعك لتعويض ذلك أثناء الليل والإفراط في تناول الطعام، لذلك يمكنك  الأكل بإنتظام وجبات متوازنة لمنع الإفراط في تناول الطعام ليلاً .

التخلص من الضغط والقلق :

يمكنك إضافة أساليب مختلفة للتحكم في القلق والإجهاد مثل اليوغا، التأمل إلي روتينك اليومي والتخطيط للقيام بأنشطة ترفيهية مع الأصدقاء في المساء للقضاء علي الوحدة والملل .

 إضافة المزيد من المتعة في يومك :

إذا كنت تتناول الطعام في وقت متأخر من الليل لكي تشعر بالمتعة يمكنك تسليط الضوء علي شئ أخر في يومك لكي يكون مصدر متعة وفرح لتعويض الشعور بالبهجة والإهتمام .

تغير روتينك :

من أهم الطرق التي يجب إتباعها هي تغير روتينك في الأكل وعدم تناول الطعام أمام شاشة الكمبيوتر أو شاشة التليفزيون حتي لا تفرط في كمية الطعام التي تتناولها .

الحصول علي قسط كافي من النوم :

يجب أن يكون ضمن أولوياتك هو الحصول علي قسط كافي من النوم طوال الليل وتجنب الحرمان من النوم أو حتي حدوث أي إضطرابات يمكن أن تؤثر علي راحتك .

الحصول علي المكملات الغذائية :

هناك مجموعة من المكملات تساعدك في تحقيق توازن السكر في الدم والأنسولين وبالتالي محاولة التوقف عن الرغبة الشديدة في تناول تناول الطعام في وقت متأخر من الليل . مثل الحصول علي أحماض أوميغا 3 الدهنية، فيتامين د، الالياف .

أطعمة يفضل تجنبها في وقت متأخر من الليل :

الأطعمة السكرية :

تؤدي إلي زيادة مستوي السكر في الدم  مما يكسب الجسم طاقة زائدة يمنعك من النوم بصورة طبيعية  . لذلك تجنب تماما تناول هذه المأكولات مثل الكيك والكوكيز  او الحلويات الاخري  وخصوصاٌ  العيش الأبيض .

الأطعمة الغنية بالتوابل :

تتعب معدتك كما ان المواد الكيمائية الموجودة في الاطعمة الحارة تحفز حواسك وتمنعك من النوم.

الأطعمة الدهنية :

لأن هذه الأطعمة ترهق المعدة أثناء عملية الهضم، بالإضافة إلي زيادة الوزن .  إن تناول الأطعمة الغنية بالدهون قبل النوم  يسبب في حدوث إضطرابات أثناء النوم، حيث يجعلك تذهب للحمام ليلاٌ

 

اضرار تناول الطعام ليلاً
اضرار تناول الطعام ليلاً

 

المشروبات المدرة للبول :

يحتوي كوب القهوة علي الكافين الذي يؤدي إلي حدوث إضطرابات في النوم . هناك مصادر للكافين غير واضح مثل الكولا ( المشروبات الغازية ) والشاي  و القهوة منزوعة الكافين  يجب تجنب تناولهم ليلاٌ  . وللحصول علي نوم أفضل يمكنك تناول الاطعمة أو المشروبات التي تحتوي علي الكافين قبل النوم من  4-6 ساعات .

مخاطر النوم بشعر مبلل

مخاطر النوم بشعر مبلل

قد تتفاجأة من التحذير الصارخ الذي ينبهك : إحذر النوم بالشعر المبلل ! ! لأن الشعر المبتل يمكن أن يؤدي إلي العديد من المشاكل خصوصاً في فصل الشتاء ومنها نزلات البرد، إلتهاب الحلق، سيلان الأنف، السعال المزعج ولكن حقاً هل يؤدي إلي مجموعة من المشاكل المختلفة ؟ للإجابة علي هذا السؤال تابع القراءة أدناه

خصوصاً بأن هناك مجموعة من الأسباب الوجيهة يمكن التي لا تسمح لك  للذهاب إلي السرير وشعرك رطب . بالتأكيد هناك مجموعة من الأشخاص يفضلوا الإستحمام قبل النوم ولكن  يجب تجفيفه جيداً قبل النوم قبل وضع رأسك علي الوسادة وإلا سوف تستيقظ في منتصف الليل وأنت تعاني من مجموعة مشاكل متنوعة .

لماذا يجب عليك تجنب النوم بالشعر المبلل

هل النوم بالشعر المبلل ضار حقاً ؟

إذا كنت نائم في بيئة دافئة، ثم تذهب إلي السرير ولديك شعر مبتل علي الأرجح لن  يكون ضار . وإذا كنت تنام في غرفة درجة حرارة باردة، عندها يحدث مشاكل لفروة الرأس وسوف تفقد كمية كبيرة من الطاقة الحرارية . وهناك العديد من التجارب التي تمت حول تحديد ما  إذا كان الشعر الرطب ودرجات الحرارة المنخفضة لهم تأثير علي الإصابة بالبرد. تختلف نتائج الدراسات . وتم إكتشاف فيروس البرد عند الذهاب إلي النوم والشعر رطب وتشير الأدلة إلي أنه يؤدي إلي الإصابة بفيروس البرد .

وينصح الكثير من الخبراء لصحتك  من الأفضل عدم الذهاب إلي الفراش مع الشعر الرطب إذا كانت غرفة النوم باردة وبالرغم من أنه لن يكون سبب مباشر للإصابة بأعراض البرد، إلا أنه يجعل  الجسم أكثر عرضة لفيروس البرد ويفضل لف الشعر بمنشفة لتقليل كمية الرطوبة في الشعر .

 

مخاطر النوم بشعر مبلل
مخاطر النوم بشعر مبلل

 

 

 

أضرار النوم بالشعر المبلل :

يسبب الصداع :

الذهاب إلي السرير والشعر المبتل يمكن أن يسبب الصداع في منتصف الليل . لأن  درجة حرارة الجسم تميل إلي الإنخفاض تبعاً لدرجة حرارة الغرفة عندما تنام وفي المراحل الأولي من النوم تزداد مرحلة النوم السريعة وترتفع درجة حرارة الجسم أثناء النوم وعندما تصبح درجة حرارة الجسم دافئة والشعر مبتل وبارد يمكن أن يسبب ذلك الصداع .

 نمو الفطريات :

من المعروف للجميع أن الوسائد هي موطن  عث الغبار، البكتريا لأنها تمتص العرق وخلايا الجلد الميتة و الزيوت من الجسم. وعند النوم والشعر مبتل يؤدي إلي نقل البلل إلي الوسادة وبعد ذلك مع حرارة الغرفة تصبح الوسائدة أرضاً خصبة لنمو الفطريات الضارة بفروة الرأس وصحة الجسم عموماً .

وخصوصاً  بأن الوسادة هي المكان المثالي لتكاثر البكتريا التي يسببها العرق وبالتالي أرض خصبة لنمو الإلتهابات علي خلابا الجلد  وتحدث إلتهابات غير مرغوب فيها .

تلف نهايات الشعر :

قد يكون ذلك هو أقل المخاوف الناتجة عن النوم بالشعر المبتل ولكن عند وضع الشعر المبتل علي الوسادة يؤدي إحتكاك الشعر بالوسادة ويلتف حول الرأس يؤدي إلي تلف وتكسير نهايات الشعر . خصوصاً أن الشعر الرطب من السهل تكسيره .

كيفية تجنب أضرار بالشعر المبلل ؟

أحياناً تفضل الإستحمام قبل النوم ولتجنب أضرار النوم بالشعر المبتل يمكنك إتباع مجموعة من التقنيات البسيطة لتفادي أضرار الشعر المبتل وفي نفس الوقت تخلص من إنهاك الجسم قبل النوم بأخذ دش دافئ مع الحيل البسيطة للتأكد من أن الشعر المبتل لن يسبب لك أي أضرار.

 عمل الشعر المموج :

إذا كان شعرك رطب قبل النوم يمكنك محاولة قلب الرأس  رأساً علي عقب ثم المرور بالمجفف  علي الشعر حتي الشعر الرطب . ثم العمل علي تقسيم الشعر إلي أربعة أجزاء وعمل كعك فضفاض بالشعر الملتوي وغلقها بإحكام. وعندما تستيقظ في الصباح سوف يصبح لديك شعر مموج رائع . من المهم التذكر عمل كعك فضفاض لكي يعطي نتائج إيجابية في النهاية .

التضفير :

يذكر خبير تصفيف الشعر ميتش ستون بأن الضفائر من تسريحات الشعر السهلة والسريعة التي تقلل رطوبة الشعر وتحتفظ بها بالداخل فقط. يمكنك تطبيق بلسم الشعر ثم عمل الضفائر أو ذيل السمكة وتجفيف الشعر بالمنشفة قليلاً.

وعند الإستيقاظ في الصباح والخروج بالشعر الضفائر تصبح رائعة .

رفع الشعر :

من أكثر تصفيفات الشعر الشائعة قبل النوم وخصوصاً عندما يكون الشعر رطب. تقول سوزانا برتلو أخصائي تصفيف الشعر أنه كل ما عليك فعله هو سحب الشعر لأعلي الرأس ولفه بإحكام بإستخدام منشفة وكل ما عليك في الصباح هو فك هذه اللفة للحصول علي تصفيفة الشعر المناسبة لك .

تغير المفروشات :

إذا كنت تريد الحصول علي شعر مفرود في الصباح وتنجب أضرار الشعر الرطب  . أثناء النوم يمكنك تغير المفروشات الخاصة بسرير غرفة النوم وتغيره لحرير لكي يضمن لك الحفاظ علي شعر سلس ومستقيم ويقلل الحرير من إحتكاك الشعر بالفراش وبالتالي منع  تلف نهايات الشعر .

تسريحة ذيل الحصان :

لتحقيق نظرة جميلة لشعرك في الصباح يمكنك تجربة تسريحة ذيل الحصان المنخفض ليسمح لك بتحديث شعرك  بالحصول علي شعر ناعم الملمس وحرير في صباح اليوم التالي .

 

 

مخاطر النوم بشعر مبلل
مخاطر النوم بشعر مبلل

 

إستخدام وسادة من الساتان :

تسمح لك الوسادة الساتان التحرك بحرية بدون الخوف من حدوث أي تجعد للشعر فهي أمر جيد حقاً لن يسبب أي تجعد للشعر والحصول علي شعر مفرود ومستقيم طوال الليل .

فوائد حمص الشام

فوائد حمص الشام

فوائد حمص الشام

يعتبر حمص الشام من أهم المشروبات الشتوية اللذيذة الساخنة التي يفضلها الناس في الكثير من الدول العربية ،و الحمص من النباتات التي تنتمي لفصيلة البقوليات، وموطن زراعته الأصلي دول حوض البحر المتوسط ، وهو غني بالبروتين و العناصر الغذائية الاخرى فقد أثبتت بعض الدراسات العلمية أن حمص الشام يعادل ما تمتلكه اللحوم الحمراء من فوائد غذائية و بروتينات .

المعلومات الغذائية في مشروب حمص الشام

كل مائة جرام من الحمص تحتوي على كل من: الدهون بقدر 6.04 جراماً، و 19.30 جراماً من البروتينات، و 364 جراماً من السعرات الحرارية، و 60.65 جراماً من الكربوهيدرات، و 17.70 جرام من السكر، و 17.4 جرام من الألياف..

فوائد حمص الشام
فوائد حمص الشام

 

فوائد مشروب حمص الشام

  • مدرّللبول
  • يعالج آلام المفاصل
  • يفتت حصوات الكلى
  • يحافظ على صحة القلب و يحميه من الجلطات
  • يخفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم  ، و يرفع نسبة الكوليسترول النافع
  • يحمي الجسم من الإصابة بالسرطان
  • يساعد في بناء العضلات
  • يخقض من مستوى ضغط الدم المرتفع
  • يحسّن المزاج
    طرق اخرى للإستفادة من حمص الشام 
    1. فوائد الحمص للبشرة
    • يصنع منه ماسكات للتخلص من النمش.
    • يساعد في شد البشرة والتخلص من التجاعيد
    • يساعد في ترطيب البشرة
    • يساعد في علاج مشاكل البشرة الدهنية كالحبوب وغيرها
    • مطهر ومهدئ للبشرة الحساسة
    • تقشير وازالة الجلد الميت من البشرة.

    طريقة عمل واستخدام ماسك الحمص:

    • ملعقة كبيرة من الحمص المطحون
    • ملعقة كبيرة من زيت الورد
    • ربع كوب ماء ساخن
    • تخلط جميع المكونات وتفرد على بشرة نظيفة وتترك لمدة 15 دقيقة على  البشرة.
    • ثم تشطف البشرة بماء فاتر وتمسح بقطنة مبللة بماء الورد ثم ترطب بالكريم الخاص بالبشرة.
    1. فوائد الحمص للشعر
    • يساعد في تقوية بصيلات الشعر وتقليل تساقط الشعر.
    • يساعد على زيادة طول الشعر
    • زيادة لمعان ونعومة الشعر

    طريقة عمل واستخدام ماسك الحمص للشعر:

    • ملعقة حمص توضع مع بيضة واحدة، و ملعقة صغيرة من عصير الليمون، ملعقة صغيرة من الزبادي، ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
    • تخلط جميع المقادير وتوضع على الشعر مع التركيز على اطراف الشعر.
    • ويترك لمدة 30 دقيقة، ثم يشطف بالماء الفاتر المائل للبرودة.

    فوائد الحمص للحامل

    يعزّز مناعة جسم المرأة الحامل، ويحافظ على صحتها، وذلك لاحتوائه على حمض أوميجا 3.كما يحافظ على صحّة الجنين، ويعزّز مناعته. يحدّ من إصابة الجنين بالتشوّهات الخلقية، وذلك لاحتوائه على حمض الفوليك.

    أضرار الحمص

    لا توجد أضرار قوية و حقيقية للحمص، ولكنه يزيد من إنتفاخ البطن و الغازات، و أيضاً يزيد من الإسهال للذين يعانون منه، نظراً لإحتوائه على الألياف.

  • فوائد حمص الشام
    فوائد حمص الشام
  • طريقة عمل مشروب حمص الشام

    المكونات

    • 2\1 كيلو حمص الشام
    • قطعة واحدة مقطّعة من البصل
    • 1 كوب من عصير الطماطم
    • 3 فصوص ثوم
    • عصير ليمون
    • ملح
    • كمون
    • شطة (حسب الحاجة)

    طريقة التحضير

    • ينقع الحمص في وعاء به ماء لمدة ليلة، ثم يشطف ويصفى.
    • إحضر وعاء به ماء و ضع به الحمص و ضعه على النار و اتركه ليغلي.
    • أضف البصل، الثوم، عصير الطماطم، و يترك على النار حتى ينضج.
    • قبل أن ينضج بدقائق، ضع الملح و الكمون.
    • ضعه في أكواب و يوضع فوقه الليمون و الشطة حسب الرغبة، إستمتع به!

     

طريقة انتاج الكوليسترول في اجسامنا

طريقة انتاج الكوليسترول في اجسامنا

هل فكرت من قبل كيف يتم إنتاج الكولسترول في الجسم ؟؟ فقط حوالي 20% من الكوليسترول في دمّك يأتي من الطعام الذي تأكله ، جسمك يقوم بصنع الباقي  ، الكوليسترول لديه سمعة سيئة، وذلك بفضل دوره المعروف في تعزيز الإصابة بأمراض القلب. و يعد الكوليسترول الزائد في الدم مساهماً أساسياً في إنسداد الشريان، والذي ممكن أن يتراكم و يسهل حدوث النوبة القلبية.

و لكن لشرح ما هو الكوليسترول، لا بد أن تعرف أنه مهم أيضا لصحتك.على الرغم من أننا نقيس إنتاج الكوليسترول في الدم، فإنه وُجد في كل خلية في الجسم. يشرح تقرير الصحة الخاص بجامعة هارفرد لإدارة الكوليسترول، الكوليسترول على أنه دهون شمعية صفراء مبيضة و كتلة بناء مهمة في أغشية الخلايا. كما أنه يستخدم لصنع فيتامين د، الهرمونات ( بما في ذلك التستوستيرون و الأستروجين)، و الأحماض الدهنية المُذيبة للدهون. في الحقيقة، فإن إنتاج الكوليسترول مهم لدرجة أن الكبد و الأمعاء ينتجان 80% من الكوليسترول الذي تحتاجه للبقاء في صحة جيدة. فقط حوالي 20 % يأتي من الأطعمة التي تتناولها.

طريقة انتاج الكوليسترول في اجسامنا
طريقة انتاج الكوليسترول في اجسامنا

 

مسار الكوليسترول خلال الجسم:

تناول الطعام: الطعام الذي تتناوله يحتوي على دهون، كربوهيدرات و بروتين.

الهضم: تهضم الأمعاء بعض من هذا الطعام. إنها تأخذ الدهون و تعيد تجميعا إلى جزيئات دهون ثلاثية، ثم تضع كمية قليلة من الكوليسترول و تعيد حزمهم على هيئة كيلومكرونات. و ترسل الكربوهيدرات و البروتين للكبد للعمل عليهم .

الجسيمات: الكيلومكرونات والدهون المنخفضة الكثافة بشدّة تدور حول مجرى الدم، في بعض الأحيان تلتصق بوعلء دموي أو نسيج دهني، و التي تأخذ الدهون الثلاثية إلى داخل الخلية، الجسيمات الناتجة تعرف بإسم بقايا الخلايا (إذا كانت من الكيلومكرونات) أو الدهون متوسطة الكثافة ( إذا كانت من الدهون المنخفضة الكثافة بشدّة). وبما أن الدهون متوسطة الكثافة تدور في مجرى الدم و تحدث لها العديد من التغيرات، فإنها تتحول إلى دهون منخفضة الكثافة.

الكبد: هنا، يتم تحويل بعض الكربوهيدرات و البروتين لجزيئات دهون ثلاثية، ثم توضع معا مع أبوليبوبروتين و الكوليسترول. هذا الإتحاد ينتج عنه جزيئات دهون منخفضة الكثافة جداً ،والتي يرسلها الكبد لاحقاً إلى مجرى الدم.

تخزين الطاقة: بعض الدهون الموجودة في هذه الجزيئات لا تستخدم فوراً عن طريق الخلايا، ولكن تُخزّن داخل الخلايا لإستخدامها لاحقاً.

إذا كنت تأكل فقط 200 إلى 300 ملليجرام من الكوليسترول في اليوم (صفار البيضة الواحدة فيه حوالي 200 ملليجرام)، فالكبد الخاص بك سينتج 800 ملليجرام إضافية يومياً من الدهون مثل الدهون، السكريات، و البروتينات.

وبما أن الكوليسترول هو دهون، فهو لا يستطيع التحرك في مجرى الدم وحده. سينتهي بها الأمر على أنها كرات عديمة الفائدة (تخيل دهون لحم الخنزير عائمة في وعاء من ماء). للتغلب على هذه المشكلة ،ربط الجسم الكوليسترول و الدهون الأخرى إلى جزيئات صغيرة مغطاة بالبروتين تُخلط بسهولة مع الدم. هذه الجسيمات الصغيرة،و تدعى البروتينات الدهنية ( دهون بالإضافة إلى بروتين)، تحرّك الكوليسترول والدهون الأخرى في جميع أنحاء الجسم.

الكوليسترول و الدهون الأخرى تنتشر فى مجرى الدم في عدة أشكال مختلفة. من ضمن هذه الأشكال ، الذي يحصل على الإهتمام الأكبر هو الدهون منخفضة الكثافة المعروف باسم ( لدل)، أو الكوليسترول السئ.

ولكن البروتينات الدهنية تأتي في مجموعة من الأشكال و الأحجام، و لكل نوع مهام خاصة به. كما أنها تتحول من شكل إلى آخر. هذه هي الأنواع الخمسة الرئيسية .

كيلوميكرونز هي جسيمات كبيرة جداً تحمل في الأساس الدهون الثلاثية ( الأحماض الدهنية من الطعام الخاص بك). وهي مصنوعة في الجهاز الهضمي وبالتالي تتأثر بما تأكله .

البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة جداً جسيمات تحمل أيضاً الدهون الثلاثية إلى الأنسجة. ولكنها تصنّع في الكبد. وبما أن خلايا الجسم تستخلص الأحماض الدهنية من الدهون المنخفضة الكثافة جداً، تتحول الجسيمات إلى دهون متوسطة الكثافة، و مع مزيد من الإستخلاص ، تتحول إلى جزيئات دهون منخفضة الكثافة.

البروتينات الدهنية متوسطة الكثافة جسيمات كما هي التي من البروتينات الدهنية المنخفضة الكثافة تتخلى عن أحماضها الدهنية . تتم إزالة البعض بسرعة عن طريق الكبد، وبعضها يتغير إلى بروتينات دهنية منخفضة الكثافة .

 

 

طريقة انتاج الكوليسترول في اجسامنا
طريقة انتاج الكوليسترول في اجسامنا

 

 

تحتوي جسيمات البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة على نسبة أكبر من الكوليسترول النقي، لأن معظم الدهون الثلاثية التي حملتها قد ذهبت. و تعرف البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة بإسم الكوليسترول السئ

لأنه يسلّم الكوليسترول إلى الأنسجة و يرتبط بقوة مع تعزيز إنسداد الشرايين. تسمى جزيئات البروتينات الدهنية عالية الكثافة بالكوليسترول الجيد لأنها تزيل الكوليسترول من الدورة الدموية و من جدران الشرايين وتعيدها للكبد لإعادة إفرازها .

زيت اليوسيفي واستخداماته

زيت اليوسيفي واستخداماته

يعد زيت اليوسفي من أحلي الزيوت الأساسية وأكثرهم تهدئة للمزاج والذي يرجع موطنه الأصلي إلي الصين ، ويتميز زيت اليوسفي برائحته الجذابة والتي يُمكنها أن تختلط جيداً بأي نوع من أنواع الزيوت سواء موالح ، زهور ، خشب أو أعشاب ، يتميز زيت اليوسفي بفوائدة الصحية الكثيرة . في هذا المقال سوف نوضح لكم كل ما يخص زيت اليوسفي من فوائد ومكونات وطريقة تحضير.

ما هو زيت اليوسفي ؟

يستخرج زيت اليوسفي من قشور فاكهة اليوسفي ، وهو نبات حمضي وطنة الأصلي هو الصين حيث تم زراعته في أجزاء من الصين منذ القرن الثاني عشر قبل الميلاد .

وفقاً إلي النوع ، يًمكن أن يتراوح طول شجرة فاكهة اليوسفي بين 5 متر إلي 7 أمتار ، تتميز فاكهة اليوسفي بأن لها لون برتقالي إلي أحمر برتقالي عندما تنضج .

بعيداّ عن اليوسفي الشائع ، بعض الأنواع الأكثر شيوعاً تعتمد علي أنواع الزراعة ( البستان) وهو مملكة اليوسفي (citrus nobilis ) ، البحر الأبيض المتوسط أو ورقة صفاف اليوسفي (citrus deliciosa ) و (citrus unshiu ) .

 

زيت اليوسيفي واستخداماته
زيت اليوسيفي واستخداماته

 

 

إستخدامات زيت اليوسفي

مثل باقي أنواع الفواكة التي تنتمي إلي عائلة الموالح ، فاليوسفي له تاريخ طويل من الإستخدام في الطب الشعبي ، والذي يشمل الطب الشعبي الصيني والهندي والأوربي .

فهم يؤمنون بأن القشرة الغير ناضجة للفاكهة يُمكنها أن تعالج الكثير من الحالات من الفواق ، السعال ، ألم الصدر ، إضطرابات الجهاز الهضمي إلي تليف الكبد .

يتميز زيت اليوسفي بنكهته اللذيذة والمنعشة ورائحته الجذابة ، يعد زيت اليوسفي من أكثر المكونات التي تُستخدم لإضافة نكهة مميزة للأطعمة والمشروبات .

كما يضيف زيت اليوسفي إلي لمسة جمالية إليك ، حيث أن أثبتت الدراسات والأبحاث أنة يُحسن من مظهر الندبات وآثار الجروح وحب الشباب كما أنة يعطي الجلد ملمس جذاب ورائع .

مكونات زيت اليوسفي

يحتوي زيت اليوسفي علي العديد من المركبات الكيميائية مثل ألفا بينين ، بيتا بينين ، ألفا توجون، كمفين ، سيترونيلول ، جيرانيل ، تيربينولين ، ليمونين ، نيرول ، اللينالول ، ميرسين ، التربينول، ميثيل-ن- ميثيل أنثرانيليات ، جاما تيربينولين ، سيترال .

فوائد زيت اليوسفي

يتميز زيت اليوسفي بأن له الكثير من الفوائد مثل :

  • يحمي الجروح من تلوثها بالعدوي البكتيرية ، الفطرية والفيروسية .
  • يمنع تشنجات الجهاز التنفسي والجهاز الهضمي والجهاز العضلي .
  • يعالج الإسهال ، الإنتفاخ والإمساك .
  • يُنقي الدم ويخلص الجسم من المواد السامة .
  • يُخفف من الإلتهاب والضغط العصبي .
  • يُحفز من الشهية الصحية .

يتميز زيت اليوسفي بإحتوائه علي خواص مهدئة ، لذلك يُمكن إستخدامه لعلاج الصرع ، الهيستريا ، الأرق و التشنجات .

طريقة عمل زيت اليوسفي

يتم حصد فاكهة اليوسفي الناضجة في وقت محدد ، ويفضل خلال فصل الصيف حيث لا يكون الطقس رطب (مبلل) أو بارد لتجنب تلف ثمار الفاكهة . تقليدياً ، يتم حصد فاكهة اليوسفي بحرص باليد ، لأنها مُعرضة إلي التلف والفساد .

يتم إستخلاص زيت اليوسفي الأساسي عن طريق الضغط البارد لقشرة الفاكهة الطازجة . يكون لون زيت اليوسفي الأساسي أصفر ذهبي ، أخضر أو أحمر معتمداً علي بلد المنشأ ، الفصيلة أو نضج الفاكهة .

كيف يعمل زيت اليوسفي ؟

علاجياً ، يُستخدم زيت اليوسفي موضعياً أو يتم إضافته إلي حمام الزيوت . لزيادة فعاليته ، يُمكن خلط زيت اليوسفي الأساسي مع أنواع من الزيوت الأساسية الأخري لها نفس الفوائد .

  • لتساعد علي منع علامات التمدد ( سترتش ماركس) ، السيلوليت وإحتباس السوائل يكون زيت العرعر وزيت السرو هما الإختيار الأمثل ، يُمكنك أيضاَ تخفيف زيت اليوسفي الأساسي بزيت ناقل آمن مثل زيت الزيتون أو زيت جوز الهند .
  • لتنعش منزلك ، أضف قطرتين من هذا الزيت الحلو اللذيذ والمنعش إلي الناشر أو إلي دلو به ماء الذي يُستخدم في التنظيف .

هل زيت اليوسفي آمن ؟

مثل أي زيت أساسي ، فزيت اليوسفي الأساسي يكون آمن عند إستخدامه بالطريقة المناسبة . بالرغم من ذلك ، يجب البحث عن النصيحة الطبية قبل إدخاله إلي نظامك الصحي والعلاجي ، خصوصاً إذا كنت تعاني من أي حالة صحية أوأثناء فترات الحمل والرضاعة . 

 

زيت اليوسيفي واستخداماته
زيت اليوسيفي واستخداماته

 

 

الأعراض الجانبية لزيت اليوسفي

هناك الكثير من الأقاويل حول تأثيرات زيت اليوسفي الأساسي علي الحساسية أو الحساسية تجاه الضوء . لذلك النصيحة التي نقدمها لكم هي القيام بتخفيف زيت اليوسفي الأساسي مع زيت ناقل لطيف وخفيف للتقليل من الآثار الجانبية لزيت اليوسفي الأساسي ، كما يجب عدم التعرض إلي ضوء الشمس المباشر بعد إستخدام زيت اليوسفي الأساسي .

للتجنب الإصابة بأي حادث مؤسف ، إجعلها عادة للقيام بإختبار حساسية علي جلدك قبل البدء في إستخدام أي نوع من أنواع الزيوت الأساسية أو أي منتجات جديدة للعناية بالجلد والبشرة . موضعياً ، إذا إستمر تهيج الجلد وإلتهابه ، يجب التوقف فوراً عن الإستخدام وإستشارة الطبيب

استخدامات الصبار

استخدامات الصبار

استخدامات الصبار

 هل جربت من قبل طريقة عمل مكعبات الصبار في المنزل ، قد يبدو الأمر غريب و لكن لها العديد من الفوائد . و إذا كان الشخص يعاني من أي حروق بسبب الشمس  وتسبب الألم و تحدث إحمرار و أحياناً تؤدي إلي ظهور التقرحات و ظهور ورم .

عند تناول عقار إيبوبروفين  ، يمكن أن يساعد في تخفيف الألم  و لكنه يحتاج ما يقرب من إنتظار ساعة حتي تشعر بأثاره و لكي تحقق المعالجة الفورية قم بإستخدام الصبار فهذا النبات له خصائص فعالة في تخفيف الألم و إعطاء إحساس بالبروده و التي تعطي راحة فورية . يمكنك تجميد هلام الصبار في داخل علب مكعبات الثلج لتستخدم في تخدير المناطق  المؤلمة و خاصة عندما يذهب الصبار في العمل .

استخدامات الصبار
استخدامات الصبار

طريقة عمل مكعبات الصبار :

الخطوات الأولي :

1.يمكنك تجهيز هلام الصبار . يمكنك شراؤه   جاهز . و لكن يفضل إستعمال الصبار الطبيعي لأنه يحتوي علي نسبة مركزة من الصبار . و قد أضاف البعض أن الصبار يحتوي علي مكونات تتداخل  معاً و تعمل تهدئة الجروح

  • إذا قمت بشراء هلام الصبار جاهز ، يفضل قراءة البطاقات الملصقة التي توجد علي المنتجات .
  • يمكنك إستخراج هلام الصبار من نبات الصبار و تحتاج إلي تخزينه بطريقة صحيحة حتي يحتفظ بخصائصه .

الهلام المستخرج من نبات الصبار الطبيعي  يحتاج إلي التجميد عند إستخدامه لكي تستفيد من العناصر الغذائية الصحية التي توجد بداخله.

2.قم بملئ كل جزء من المكعبات بمفرده بحيث يشكل  هلام الصبار 3/4 من حجم المكعب الواحد  . و إذا كان لديك كمية صغيرة من هلام الصبار ، يمكنك تخفيفه بالماء لملئ المكعبات جيداً .

3. ترك علبة المكعبات في الثلاجة حتي تتجمد  في الفريزر ، وقد تستغرق ما يقرب من 30 دقيقة أو ساعة و يفضل تجميد ليله كاملة و إستعمال في الصباح حتي تحصل علي أفضل نتائج .

الطريقة الثانية : إستخدام مكعبات الصبار

1. قم بوضع مكعب واحد من هلام الصبار علي المنطقة المصاب و التي تشعر فيها بالألم . يفضل إستعمال مكعب واحد أو إثنين فقط لتجنب إذابة جميع المكعبات في كل مكان .

  • عند إستعمال مكعبات الصبار  بمنشفة نظيفة و ذلك للحد  من الفوضي التي قد تحدث اثناء وضع المكعبات علي الجلد.

2.   إذا كنت ترغب بإستخدام كميات كبيرة من المكعبات و إعادة إستخدامها ، قم بتفريغ المكعبات في وعاء منفصل و إعادة ملء العلبة و الإحتفاظ بالمكعبات في الثلاجة .

نصائح :

  • عند ملء مكعبات الثلج بهلام الصبار ، يفضل عدم إتبع طرق غير صحيحة حتي تستطيع الإستفادة من فوائد هلام الصبار .
  • قم بإعادة تعبئة علبة المكعبات بعد الإنتهاء من الإستخدام .
  • قم بنصيحة الأخرين بإستعمال مكعبات هلام الصبار عند مواجهة ألم  بسب الحروق .
  • يمكنك إستخدام علبة مكعبات مختلفة الشكل حتي تستطيع التميز بين مكعبات الثلج  المصنوع للمشروبات و مكعبات الألوفيرا.

 

 

استخدامات الصبار
استخدامات الصبار

 

 

تنبيه :

إذا أصبت بحروق حادة و تسببت في الألم ، قم بإستشارة الطبيب علي الفور لتجنب العدوي.

 أشياء ستحتاج إليها :

  • صينية مكعبات الثلج : إنتبه ، عند إعادة إستخدام صينية مكعبات الثلج الذي يستخدم للمشروبات ، يفضل شراء واحدة جديدة  وإستخدام القديمة في عمل مكعبات الصبار.
  • هلام الصبار
  • منشفة
هل لديك تساقط للشعر؟

هل لديك تساقط للشعر؟

هل لديك تساقط للشعر؟

 

نحن جميعاً نبحث عن طرق سريعة لتحفيز نمو الشعر والحصول علي شعر أقوي وأطول في أسرع وقت نعرض عليكم وصفة مدهشة لتحفيز نمو الشعر .  وفي نفس الوقت يمنع تساقط الشعر . ولكن قبل أن تنفق المزيد من الاموال  علي العلاجات الكيميائية  للعناية بالشعر  يمكنك محاولة تجربة هذه الوصفة محلية الصنع تساعدك في تحقيق نمو أسرع للشعر .

وصفة مدهشة لتحفيز نمو الشعر :

عادة ما يفقد الأشخاص ما يقرب من50 – 100 شعرة في اليوم قد لا يمكنك ملاحظة ذلك بالعين المجردة ولكن عندما يكون فقدان الشعر في جميع أنحاء الجسم يمكن أن يكون الموضوع مقلق .

المكونات :

  • 1/2 موز .
  • صفار البيض .
  • معلقة كبيرة من العسل .
  • 1/2 كوب خل أبيض .

 

 

 

هل لديك تساقط للشعر؟
هل لديك تساقط للشعر؟

 

 

 

 الخطوات :

العمل علي مزج المكونات معاً  في الخلاط للحصول علي عجينة متماسكة القوام .

يجب أن تكون العجينة متجانسة حتي تقوم بإستخدامها بشكل صحيح .

 كيفية إستخدام هذه العجينة ؟

بعد تجهيز الخليط، يمكنك تطبيقه علي الشعر وفروة الرأس وخاصة في المناطق الأكثر تضرراً ثم تغطية الشعر بقبعة الدش، حتي تتمكن من إمتصاص فروة الرأس للخليط بشكل جيد . ويفضل ترك الخليط لمدة 1 – 2 ساعة ثم غسل الشعر بالطريقة المعتادة . يمكنك تطبيق هذا العلاج مرة واحدة في الإسبوع للحصول علي نتائج فورية .

فوائد مكونات هذه الوصفة للشعر وخلطات أخري لتحفيز نمو الشعر :

أولاً فوائد الموز للشعر :

يمتلك الموز العديد من الفوائد الخفية لمنع تساقط الشعر، حيث يحتوي الفيتامينات والمعادن التي تساعد علي تغذية وترطيب الشعر وفروة الرأس .يساعد علي إصلاح الشعر الخشن والأضرار المختلفة وبالتالي الحصول علي شعر ناعم وسلس للرجل والمرأة.

1.مقاومة تساقط الشعر :

أحد الأسباب الرئيسية لحدوث تساقط الشعر هو الحكة وقشرة الرأس، ويستخدم الموز كعلاج فعال للتخلص من قشرة الرأس وإصلاح الشعر التالف .

العمل علي أخذ موز ناضجة وهرس الموز جيداً  لعمل عجينة مع 1/2 كوب من الحليب الرائب ، ثم تطبيق العجينة الناعمة علي فروة الرأس. لكي يعمل علي التحكم في حكة فروة الرأس ومنع تساقط الشعر .

2.الموز بلسم للشعر :

يمكنك خلط موز طازجة مع حليب جوز الهند في وعاء . ومزج المكونات معاً لتطبيقه علي الشعر وتدليك فروة الرأس . يفضل ترك هذا القناع لمدة 10 دقائق ثم غسل الشعر . يمكنك إضافة القليل من زيت أملاه إلي مكونات الخليط .

3. الموز لعلاج جفاف الشعر :

  •  1 ثمرة موز .
  • 3 ملاعق عسل .

لتجهيز القناع أخذ ثمرة موز ناضجة ووضعها في وعاء وإضافة حوالي ثلاث ملاعق عسل لهرس الموز للحصول علي عجينة، قد يستغرق الأمر حوالي 20 دقيقة ثم شطف الشعر جيداً لإزالة أثر الخليط .

4. الحصول علي شعر ناعم :

  • 1 موز .
  • 3 ملاعق كبيرة عسل .
  • 1/2 كوب زيت الزيتون البكر .
  • 1 بيض .
  • 4 ملاعق كبيرة حليب .

إضافة البيض والموز إلي وعاء متوسط الحجم و1/4 كوب من زيت الزيتون البكر الممتاز وملاعق الحليب وثلاث ملاعق من العسل .  خلط المكونات للحصول علي عجينة سلسة وتطبيقها علي الشعر ثم تمشيط الشعر بمشط واسع الأسنان والتركيز علي فروة الرأس وتغطية الشعر بقبعة الدش وتركه لمدة 20 دقيقة ثم شطف الشعر وذلك للحصول علي شعر ناعم .

5. الموز للشعر التالف :

عمل عجينة الموز مع القليل من زيت الخردل فهي واحدة من  العلاجات العظيمة للشعر وتأتي من خزانة المطبخ . . وذلك لأن زيت الخردل  أفضل علاج لبناء الشعر وعلاج فروة الرأس. يمكنك فرك فروة الرأس بهذا الخليط مما يجعله خيار جيد للشعر التالف وقشرة الرأس . يمكنك تطبيق العجينة علي جميع انحاء الشعر ثم غسل الشعر جيداً بالشامبو  . يجب التأكد من عدم وجود كمية كبيرة من زيت الخردل لأنه ثقيل ويستغرق وقت طويل لإزالته .

6. الموز لشعر مشرق ومتألق :

عند خلط الموز مع زيت عباد الشمس وعصير الليمون والبدء بهرس الموز حتي يصبح ناعم ومعجون يمكنك لصقه  وخلط معلقة كبيرة من زيت عباد الشمس ونصف معلقة من عصير الليمون والخلط جيداً بيهم  للحصول علي عجينة .

قم بتطبيق العجينة علي الشعر وتدليك فروة الرأس والجذور ثم تغطيته بمنشفة لمدة 10 –  20 دقيقة  ثم الغسل بالماء الدافئ وشطف الشعر جيداً للتخلص من أثار العجينة .

وللحصول علي أفضل نتيجة  تكراره مرتين في الشهر،  وذلك للحصول علي شعر ناعم وبراق  كالحرير في غضون فترة قصيرة .

 فوائد العسل للشعر :

7. ماسك العسل وزيت الزيتون :

المكونات :

  • 1/2 كوب عسل .
  • 1/4 كوب زيت الزيتون .

مزج المكونات معاً وتطبيق المزيج علي الشعر بالتساوي لكي يساعدك في الحصول علي شعر ناعم وسلس  . يفضل بعد مزج العسل وزيت الزيتون لتدفئته في الميكروويف لبضع ثواني، تدليك فروة الرأس بالمزيج لمدة 10 – 20 دقيقة قبل غسل الشعر بالشامبو .

8. قناع العسل و زيت جوز الهند :

  • 2 ملاعق من الزبادي .
  • 1,5 معلقة من العسل .
  • 1/2 معلقة صغيرة من  زيت جوز الهند .

يعمل حمض اللبنيك الموجود في الزبادي علي تنظيف فروة الرأس وتعمل البروتينات علي تقوية الشعر . زيت جوز الهند غني بالعناصر الغذائية التي تترك الشعر لامع وصحي . يمكنك الجمع بين المكونات في وعاء والبدء في تطبيق الخليط علي فروة الرأس وتركها لمدة 15 دقيقة قبل غسل الشعر بالشامبو .

 

 

هل لديك تساقط للشعر؟
هل لديك تساقط للشعر؟

 

 

9. منع تساقط الشعر :

يساعد العسل في منع تساقط الشعر لأنه يعمل كمرطب يمنع فقدان الشعر ومنع فقدان رطوبة الشعر . وذلك يرجع إلي المحتوي العالي من السكر الموجود في العسل والذي بدوره يحافظ علي رطوبة الشعر وتقوية بصيلات الشعر .

10. تنظيف الشعر :

يمتلك العسل خصائص مطهرة ومضادة للبكتريا وبالتالي الحفاظ علي فروة الرأس نظيفة كما أنه يمنع العدوي الفطرية او الصدفية في فروة الرأس .وهذا يقلل من خطر الإصابة بالقشرة وحكة فروة الرأس .

11. التخلص من الشعر الجاف :

زيادة التعرض لأشعة الشمس والتلوث في كثير من الأحيان تؤدي إلي شعر ضعيف وهش . يمكنك إستعادة لمعان الشعر عن طريق تطبيق قناع العسل للشعر وخلط 2 ملاعق كبيرة من العسل مع الماء الدافئ ثم شطف الشعر بالشامبو والماء .

صفار البيض للشعر :

12.قناع صفار البيض والعسل :

الفائدة الرئيسية للقناع العسل وزيت الزيتون وصفار البيض هو أن هذا القناع يساعد علي تنشيط الشعر الجاف ويجعل الشعر أكثر نعومة ويمكن التحكم في معظم مشاكل الشعر لكي يضيف التألق اللازم ويبدو الشعر حيوي مرة أخري .

المكونات :

  • كمية من صفار البيض إعتماد علي طول وسمك شعرك .
  • 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون .
  • 3 ملاعق كبيرة من العسل .

الخطوات :

طريقة تجهيز هذا القناع سهلة للغاية مجرد خلط صفار البيض مع زيت الزيتون والعسل ثم تدليك فروة الرأس بالمزيج بلطف علي فروة الرأس والشعر بالكامل . وبمجرد الإنتهاء من تدليك فروة الرأس، يفضل لف الشعر بمنشفة  ثم خلع المنشفة  بعد 20 – 30 دقيقة قبل شطف الشعر بالماء الدافئ والحصول علي أفضل النتائج .

13. بلسم صفار البيض :

يوفر بلسم صفار البيض بديل طبيعي للمكيفات التجارية علاوة علي ذلك، فهو  علاج طبيعي لا يأتي مع أي أثار جانبية. يضيف بلسم صفار البيض تألق إلي الشعر وهذه هي ميزة إضافية .

المكونات :

  • 1 صفار بيضة .
  • 1 معلقة كبيرة من خل التفاح .
  • 1/2 معلقة عسل .
  • بضع قطرات من الزيت العطري .
  • 1 معلقة صغيرة من الماء الساخن .

من المهم أن تلاحظ بأن كمية المكونات تختلف حسب طول الشعر وسمكه وغالباً ما تناسب متوسط طول الشعر العادي .

الخطوات :

تجهيز كوب صغير وإضافة صفار البيض مع القليل من خل التفاح والعسل وقطرتين من الزيت العطري وخلطهم معاً مع إضافة معلقة كبيرة من الماء الساخن والمزج للحصول علي خليط متسق القوام.

ترطيب الشعر بالماء الدافئ قبل تطبيق الخليط علي الشعر والتأكد من توزيع البلسم بالتساوي علي الشعر وتركه علي الشعر لمدة 20 دقيقة حتي يستوعب الشعر الكمية المضافة قبل شطف الشعر بالماء الدافئ .

15. صفار البيض وعصير الليمون :

يعد قناع صفار البيض وعصير الليمون من العلاجات المنزلية المثالية لمشكلة فقدان الشعر . لأن صفار البيض في الواقع يقلل من علية فقدان الشعر ويساعدك في إعادة نمو الشعر من جديد .

المكونات :

  • صفار بيضة .
  • 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون  .

الخطوات :

إضافة عصير الليمون إلي صفار البيض والخفق لمدة دقيقة للمساعدة  تشكيل الخليط ثم تدليك الخليط برفق علي جذور الشعر وفروة الرأس وتركه علي الشعر لمدة 15 دقيقة ثم غسل الشعر بالماء البارد.

16. البيض لمنع تلف الشعر :

هل تعرف فوائد البيض للشعر، فإن هناك الكثير من الطرق لأن البيض مناسب لجميع أنواع الشعر ومنع تلف الشعر الناتج عن مجموعة من العوامل المختلفة .

المكونات : تحتاج إلي تناول 1 بيضة للشعر العادي، أو 2 بياض بيض للشعر الدهني، 1 صفار بيضة للشعر الجاف .

الخطوات بالتفصيل :

1/2 كوب من خليط البيض ثم تطبيقه علي الشعر الرطب  وتركه لمدة 20 دقيقة ثم غسله بالماء البارد والشامبو .

17. خليط خل التفاح وزيت الزيتون والعسل :

المكونات :2 ملاعق صغيرة من العسل، 1 معلقة من زيت الزيتون، 1 معلقة صغيرة من خل التفاح .

الخطوات :

خلط جميع المكونات معاً .ثم تطبيقها علي الشعر غير مغسول . وتركه علي الشعر لمدة 60 دقيقة، غسل الشعر جيداً .

طريقة عمل الملوخية المجمدة

طريقة عمل الملوخية المجمدة

ترطيب الأظافر المتشققة لا بدّ من ترطيب الأظافر بشكل منتظم، عن طريق وضع المرطّب بعد غسل اليدين، أو الاستحمام، أو غسل الأطباق، أو بعد استخدام طلاء الأظافر (المناكير)، ويُنصح تحديداً باستخدام المرطّبات التي تحتوي على البروتينات مثل الكيراتين والكولاجين، لأنّها تقوّي الأظافر وبالتالي تزيد من مقاومتها للتشقُّق، والمرطّبات التي تحتوي على الانولين (بالإنجليزيّة: lanolin) والزيوت المعدنيّة، والجلسرين، وغيرها.[١] اتّباع نظام غذائيّ متوازن للحفاظ على الأظافار صحيّة ومعالجتها من التشقُّق لا بدّ من اتّباع نمط غذائيّ صحيّ ومتوازن غنيّ بالبروتينات، والفيتامينات مثل فيتامين (أ)، وحمض الفوليك، وفيتامين (ج)، وفيتامين (ب)12، بهدف زيادة قوّة الأظافر وتعزيز نموها.[٢] العلاجات المنزليّة لتشقّق الأظافر يوجد العديد من العلاجات المنزليّة التي يمكن اتّباعها للحفاظ على الأظافر صحيّة وعلاجها من التشقُّقات التي من الممكن أن تظهر عليها، ومن هذه العلاجات:[٣] زيت جوز الهند: من الممكن استخدام زيت جوز الهند عن طريق تدفئة كمية قليلة منه، ووضعه على الأظافر مع التدليك لمدّة خمس دقائق، فذلك يساعد على ترطيب الأظافر وتحسين الدورة الدمويّة فيها، ويُنصح باستخدامه بمعدّل مرّتين إلى ثلاث مرّات يوميّاً. زيت جوز الهند مع عصير الليمون: يمكن مزج ربع كوب من زيت جوز الهند مع كميّة قليلة من عصير الليمون في وعاء، ونقع الأظافر في المزيج لمدة عشر دقائق، ثمّ ارتداء قفازات لليلة كاملة، وينصح بتكرار العمليّة عدّة مرّات أسبوعيّاً للحصول على نتائج جيّدة. خلّ التفاح: يمكن مزج كميّات متساوية من خلّ التفاح والماء في وعاء، ونقع الأظافر في المزيج لعدّة دقائق، وتكرار الخلطة مرةً واحدةً يومياً للحصول على أفضل النتائج. كبسولات زيت فيتامين (هـ): لاستخدام كبسولات زيت فيتامين (هـ) فوائد عديدة لعلاج التشقّق الظاهر على الأظافر، ويكون عن طريق تفريغ الزيت من الكبسولة ووضعه على الأظافر مع التدليك بلطف لمدّة خمس دقائق، وتركه لليلة كاملة، وينصح بتكرار الخلطة يومياً لمدة أسبوع أو اثنين للحصول على نتائج مرضية. أسباب تشقق الأظافر يوجد العديد من الأسباب التي تؤدّي إلى تشقُّق الأظافر، ومن أبرزها:[٤] انخفاض مستوى الحديد، ومجموعة فيتامين (ب) في الجسم. الطباعة والكتابة بشكل كبيرعلى لوحة المفاتيح لجهاز الحاسوب أو الأجهزة الذكيّة ذات الشاشات بخاصيّة اللمس. عدم ترطيب اليدين والأظافر يومياً وبشكل منتظم. استخدام طلاء الأظافر لفترات طويلة تزيد عن خمسة أيام. استخدام المستحضرات التي تسبّب الجفاف للأظافر ومنها مزيل طلاء الأظافر.

 

 

طريقة عمل الفاصوليا البيضاء

طريقة عمل الفاصوليا البيضاء
المناكير تحرص غالبية الفتيات والنساء على وضع ألوانٍ مختلفة من المناكير على أظافرهنّ على اعتباره من أهم طرق التزيين لهنّ، وكانت النساء تهتم بأظافرها في العصور القديمة، ففي مصر كانت الحناء تستخدم لصبغ الشعر والأظافر، أمّا طلاء الأظافر الذي نستخدمه في يومنا هذا فهو من اختراع القرن العشرين، حيث تستمر ظهور التحديثات على ألوان المناكير وطرق استخدامها، فأصبح ينتج منها ألوانٍ زاهيةٍ ورسوماتٍ جميلة مثل تاتو الأظافر، ويحتوي المناكير على العديد من المواد الكيميائية مثل: المواد البلاستيكية، وموادٍ ملوّنة، والمذيبات، أمّا العنصر الأساسي الذي يدخل في صناعة المناكير هو نترات السليلوز القابل للاشتعال والانفجار وهو سبب لزوجة المناكير، وفي معظم الأحيان تتفاجأ الفتاة بوقوع بضع قطراتٍ من الطلاء على ملابسها أثناء وضعه على أظافرها، ولأنّ ذلك الأمر مزعج للغاية فتراها تبحث عن أسرع الحلول وأكثرها فعالية لإزالة تلك البقع عن الملابس نهائياً خصوصاً إذا كانت تلك الملابس جديدة. [١] طرق إزالة بقع المناكير عن الملابس من أبرز الطّرق للتخلّص من بقع المناكير العنيدة عن الملابس هي: الأسيتون قبل استخدامه يجب قراءة الملصق الذي يبيّن محتويات نسيج قطعة الملابس،

 

فإذا كان النسيج يحتوي على ترياسيتات، أو الأسيتات أو مواد إكرليك، فينصح بإرسال قطعة الملابس إلى محلات التنظيف الجاف لمعالجة الأمر باحترافيّةٍ، فالأسيتون يعمل على إذابة القطع التي يحتوي نسيجها على هذه المواد، أمّا عن الخطوات المتّبعة لإزالة البقعة باستخدام الأسيتون فهي كالآتي: [٢][٣] تبلّل قطعة قماشٍ ناعمةٍ بالأسيتون أو بقطنةٍ صغيرة إذا كانت المنطقة المتّسخة صغيرة الحجم. توضع قطعة القماش على المنطقة الداخلية من قطعة الملابس ويتم عمل اختبار بسيط لها، وذلك للتأكّد من عدم اختفاء لون الملابس بسبب الأسيتون. عند التأكّد من عدم اختفاء لون الملابس، يتم وضع قطعة القماش المبلّلة بالأسيتون على المنطقة المتسخة ومسح البقعة بلطفٍ حتّى يظهر لون المناكير على قطعة القماش واختفاء البقعة نهائياً من الملابس. تغسل قطعة الملابس لإزالة آثار الأسيتون عنها. بيروكسيد الهيدروجين يعد بيروكسيد الهيدروجين من الحلول المناسبة والبديلة عن الأسيتون الذي يتلف بعض الأقمشة، ولأنّه قد يعمل على تبييض الأنسجة فيفضّل القيام باختبارٍ بسيطٍ على جزءٍ غير ظاهرٍ من قطعة الملابس للتأكّد من أمان استخدامه عليها، وبعد ذلك يتم تطبيق الخطوات الآتية: [٢] تُبلّل قطعة قماش بيضاء نظيفة أو منديل ورقي بهيدروكسيد الهيدروجين. تُمسح بقعة المناكير بقطعة القماش المبللة حتى تختفي البقعة عن قطعة الملابس تماماً. تُغسل قطعة الملابس بالماء الدافئ النظيف لإزالة بيروكسيد الهيدروجين عنها. الكحول الطبي تعتير هذه الطّريقة من الطّرق الرخيصة، فالكحول الطبي متواجد في صيدلية كل منزلٍ تقريباً، وتطبّق الخطوات الآتية باستخدامه لإزالة بقعة المناكير من قطعة الملابس: [٢] تُوضع منشفة ورقيّة تحت قطعة الملابس المتّسخة. تُنقع عيدان قطنيّة بالكحول ثم تمسح بقعة المناكير بها، مع العلم أنّ عدد العيدان يكون حسب الحاجة. تُكرر هذه العمليّة حتّى تزول البقعة عن الملابس نهائياً. تُغسل قطعة الملابس بالماء لإزالة الكحول عنها. بخاخ مبيد الحشرات قبل استخدام طريقة مبيد الحشرات مبيد الحشرات فإنّه يُنصح بإجراء اختبارٍعلى منطقة غير مرئيّة من قطعة الملابس قبل استخدام هذه الطريقة لإزالة البقعة، ويتم ذلك عن طريق الخطوات الآتية:[٤] تُرشّ البقعة ببخاخ مبيد الحشرات حتى تُبلل جيداً به. تُفرك البقعة الرطبّة بالمبيد الحشريّ باستخدام فرشاة أسنان قديمة. تُكرر هذه العمليًة حتى تزول البقعة تماماً. تُغسل قطعة الملابس بالماء لإزالة المبيد عنها. مثبّت الشعر يستخدم مثبّت الشعر لإزالة بقع المناكير باتباع الخطوات البسيطة الآتية: [٤] يتم رشّ المثبّت على فرشاة أسنانٍ قديمة. تُفرك البقعة باستخدام فرشاة الأسنان بحركاتٍ دائريّةٍ حتّى تزول البقعة تماماً. تُغسل قطعة الملابس بالماء لإزالة آثار مثبّت الشعر عنها. كربونات الصوديوم يعد استخدام كربونات الصوديوم من الطّرق السهلة التي لا تضر قطعة الملابس نهائياً، ويتم ذلك من خلال الخطوات الآتية:

 

[٥] يتم غمر قطعة قماشٍ رطبة ونظيفة بكربونات الصوديوم. تُمسح بقعة المناكير بقطعة القماش وتفرك بلطفٍ إلى أن تزول البقعة عن الملابس تماماً. تُغسل قطعة الملابس بالماء لإزالة آثار كربونات الصوديوم عنها. طريقة إزالة المناكير عن الجينز لإزالة بقع طلاء الأظافر عن الجينز يُنصح باتباع هذه الخطوات: [٦] تُرشّ بقعة المناكير بمثبّت الشعر. توضع قطعة قماشٍ نظيفة على بقعة المناكير ويتم الضغط عليها مع الحرص على عدم الفرك حتى لا تنتشر البقعة وتصبح أكبر. توضع عدة مناشف ورقية فوق البقعة، ثم يُقلب الجينز حتى يصبح وجهه الخارجي هو الداخلي، وبالتالي سيظهر الجزء الخلفي للبقعة. تُنقع قطعة قماشٍ نظيفة بالأسيتون. تُمسح بقعة المناكير الخلفيّة بقطعة القماش إلى أن تزول البقعة عن الجينز تماماً، وذلك بانتقال اللون إلى قطعة القماش. يُقلب الجينز للجهة الصحيحة وينظّف بمزيل البقع الخاص بك، ثم يُغسل وفقاً لتعليمات النسيج الموجودة بملصقه. التأكد من اختفاء البقعة نهائياً، وإذا لم تختفِ يُنصح بأخذ الجينز إلى محلات التنظيف الجاف. نصائح وإرشادات هذه نصائح أخرى بخصوص إزالة بقع المناكير عن الملابس وكيفية تجنّبها: يجب الإسراع في إزالة بقع المناكير عن الملابس فور حدوثها، لأنّ تأجيل تنظيفها قد يجعل أمر إزالتها صعباً، فهي تُعتبر من البقع العنيدة.[٧] يمكن استخدام مبرد الأظافر في إزالة البقعة الجافة من المناكير قبل تطبيق إحدى الطرق لإزالتها دون إحداث الضرر بقطعة الملابس، فذلك سيجعل البقعة أخف وزناً وأكثر سهولة بالإزالة. [٧] استخدام مزيل البقع العنيدة التجاري والذي يمكن الحصول عليه من الأسواق واستخدامه لإزالة بقع المناكير العنيدة عن الملابس، مع الحرص على إجراء اختبارٍ في منطقة غير ظاهرة من الملابس. [٧] عدم ترك زجاجة المناكير مفتوحةً أثناء القيام بطلاء الأظافر. [٦] حفظ زجاجات المناكير بعيداً عن متناول أيدي الأطفال. [٦]

طريقة عمل السمك المشوي في البيت

طريقة عمل السمك المشوي في البيت
الأظافر القوية الأظافر القوية والصحية هي واحدة من أهم سمات الأنوثة، ولكن في كثير من الأحيان قد تحدُث لها بعض الأضرار بسبب استخدام بعض المستحضرات كأن يُصبح لونها أصفر، أو أن تُصبح عرضةً للكسر، ولكن يُمكن تجنب هذه الأضرار من خلال تقوية الأظافر بمكونات طبيعية موجودة في المنزل.[١] وصفات لتقوية الأظافر زيت الزيتون يُغذي زيت الزيتون الأظافر ويمنحها الترطيب، ويمكن الحصول على هذه الفائدة من خلال نقع اليدين في وعاءٍ يحتوي على زيت الزيتون مرة أو اثنتين في الأسبوع لمدة تتراوح ما بين 15-20 دقيقة، ومن ثم شطف اليدين بالماء وتجفيفهما، ومع الاستخدام المنتظم ستُصبح الأظافر أكثر صحةً وإشراقة.[١] فيتامين E يعمل فيتامين E على تقوية الأظافر وتغذيتها واستعادة وتعزيز قوتها، ويُمكن الحصول على فيتامين E السائل من الصيدلية وتدليك الأظافر به يومياً.[١] البندورة تُستخدم البندورة لتقوية الأظافر ونموها وجعلها لامعةً وسميكة، حيث تحتوي على فيتامين C وفيتامين A وغيرها من الفيتامينات التي تُعزز صحة الجلد والأظافر، ويُمكن استخدام البندورة عن طريق مزج بضع ملاعقٍ كبيرة من زيت الزيتون مع عصير البندورة في وعاءٍ عميق، ومن ثم توضع أصابع اليد في الخليط لمدة عشر دقائق، ومن ثم تُغسل اليدين، هذه الطريقة تُكرر يومياً للحصول على نتيجةٍ أفضل.

 

 

[٢] الأفوكادو يحتوي الأفوكادو على فيتامينات A ،E ،B ،C ،K، فضلا عن المعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم، كما تحتوي على دهونٍ غير مشبعة، بالإضافة إلى البيوتين المهم لجمال وصحة الأظافر، فيمكن الحصول على هذه الفوائد من خلال تناوله، ويُمكن أيضاً استخدام زيت الأفوكادو لتدليك الأظافر بها وجعلها أكثر قوةً.[٣][٤] الليمون يتم استخدام الليمون لتقوية الأظافر من خلال الحصول على ما يكفي من عصير الليمون لتغطية الأظافر، ومن ثم يتم تنظيف الأظافر وإزالة المناكير عنها في حال وجودها، ومن ثم يتم نقع الأظافر في الليمون لمدة دقيقة أو اثنتين، ثُم يتم غسل اليدين واستخدام كريم مرطب لمنع جفافهما.[٥] صفار البيض يُستخدم صفار البيض لتقوية الأظافر؛ وذلك من خلال خلط صفار بيضةٍ واحدة مع ملعقة كبيرة من العسل، ومن ثم نقع اليدينّ عشرين دقيقة، ومن ثم غسل اليدين وتطبيق زيت لترطيبهما، وهذا العلاج مهم للأظافر الضعيفة والهشة، حيث إن البيض مكون من البروتين المهم لتقوية الأظافر.[٦] خل التفاح خل التفاح له تأثير رائع على البشرة والشعر، وهو خيار ممتاز لعلاج الأظافر الضعيفة، وكذلك لليدين التي تتعرض للبكتيريا باستمرار، ويُمكن استخدامه للأظافر من خلال هذه الطريقة: يتم وضع كمية من خل التفاح تكفي لغمر اليدين أو القدمين، ومن ثم وضع أصابع القدمين أو اليدينّ لمدة نصف ساعة بها، ومن ثم يتم تجفيفهما، ثم تجفيف اليدين والقدمين من خلال الهواء الطبيعي وذلك منعاً لبقاء الرطوبة خاصة في حال نقع أصابع القدمين، ومن ثم يتم تدليك الأصابع بزيت شجرة الشاي أو أي زيت مناسب للبشرة، وتُكرر هذه الطريقة أربع مرات يومياً[٧][٨] الثوم الثوم من العلاجات القديمة لمشاكل الأظافر وغيرها، ويتم استخدامه عن طريق فرم كمية من الثوم وهرسه جيداً للحصول على ما يُشبه العجينة والاحتفاظ به في علبةٍ نظيفة من طلاء الأظافر، وذلك لمدة تتراوح ما بين 8-10 أيام، ثم يتم دهن الأظافر باستخدام الثوم وللتخلص من رائحته يتم نقع اليدين في عصير الليمون، وتُكرر هذه الطريقة مرة واحدة في الأسبوع، وسيُلاحظ بأنّ الأظافر أصبحت أقوى وأكثر صحةً.[٦] الحليب وزيت الزيتون يتم خلط ملعقة كبيرة من زيت الزيتون مع ملعقتين كبيرتينّ من الحليب، وباستخدام قطعة من القطن يُطبّق الخليط على الأظافر كل ليلة ويُترك حتى الصباح، وفي الصباح يتم غسل اليدين وبهذا ستحصل الأظافر على التغذية واللمعان. تُكرر الطريقة مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع.[٦] نصائح صحية لتقوية الأظافر إلى جانب استخدام المواد الطبيعية فإنّ هناك بعض النصائح الواجب اتباعها للحفاظ على أظافر صحيةً وقوية، ومن أهمها: استخدام مبرد الأظافر بطريقةٍ صحيحة، بحيث يتم برد الأظافر بشكلٍ مستقيم وعدم استخدام طريقة الالتفاف عند بردها، بحيث يتم العمل من زاوية 45 درجة عند حواف الإظفر لمنع تمزقها.[٩] قص الأظافر بالمقص الخاص، وفي حال ظهور زوائد جلدية حول الأظافر يجب أيضاً استخدام مقص الأظافر وعدم قطعها بواسطة الأسنان لمنع نقل البكتيريا إلى تلك المنطقة.[٩] تناول المكملات الغذائية للنظام الغذائي، ويجب أن تحتوي هذه المكملات على مجموعة من الفيتامينات أهمها فيتامينات A ،C ،D ،E، إلى جانب تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامين B المركب.[٩] كما يجب تضمين المكملات الغذائية التي تحتوي على الزنك، والحديد، والكالسيوم، والبيوتين، وهذه الفيتامينات والمعادن لن تُؤثّر على الأظافر فقط بل لها تأثير على البشرة والشعر أيضاً، مع العلم أنّ هذه المكملات الغذائية يتم تناولها عندما يكون النظام الغذائي يفتقر إلى هذه الفيتامينات، أي عندما لا يتم تناول الأطعمة التي تحتوي على الفيتامينات اللازمة لنمو الأظافر وتقويتها[٩] عدم استخدام طلاء الأظافر ومزيل الأظافر بشكلٍ يومي،

 

فمزيل الأظافر يُسرّع من ظهور التجاعيد على اليدين، وذلك بسبب احتوائه على الكحول، إلى جانب أنه يُسبب تكسُّر الأظافر وجعلها هشةً، ومن الأفضل استخدام الصابون المضاد للبكتيريا عند غسل اليدين، وتجفيفهما على الفور عند الحاجة لاستخدام مزيل الأظافر.[٩] عدم استخدام الأظافر لفتح المعلبات، حيث ستُسبب هذه الأمور تكسُّر الأظافر.[٩] ارتداء القفازات بعد وضع الكريم المرطب على اليدين في الليل، وذلك للحفاظ على ترطيب الأظافر ومنع جفافهما الأمر الذي سيتسبب بضعفها.[١٠] استخدام المنتجات التي تحتوي على مواد طبيعية وفيتامينات لتقوية الأظافر، وتأتي هذه المنتجات على شكل علبة طلاء الأظافر بحيث يتم طلاء الأظافر بها لعمل طبقة تحمي الأظافر من المشاكل التي قد تتعرض لها وبالتالي تجعلها أقوى.[١٠] ترطيب اليدين يومياً لأكثر من مرة، خاصةً بعد استخدام المياه، ويجب تدليك المنطقة حول الأظافر بكريم الترطيب أو الزيت المُستخدم وذلك لمنع ظهور الزوائد الجلديّة حول الأظافر.[