طريقة عمل الميدم على الطريقة الكويتية

طريقة عمل الميدم على الطريقة الكويتية

يعد الميدم من وصفات الطبخ الكويتية المميزة و المحبوبة فهي الأكثر شعبية في دولة الكويت و أيضاً دول الخليج العربي و لكن توجد بمسميات مختلفة مثل الجشيد و غيرها، و يتكون الميدم من السمك و بعض التوابل ذات النكهات الرائعة و التي تمنح تلك الوصفة مذاقاً قوياً و مميزاً،  سنقدم إليكم اليوم هذا الطبق على طريقة الشيف وفاء الكندري و تمتعوا بوجبة بوصفة رائعة، و يمكنكم تناول هذا الطبق بجانب الأرز البسمتى أو قطع الخبز.

 

المزيد

مجبوس الدجاج الكويتي

جاسم يعقوب: نجم العصر الذهبي للكرة الكويتية

جاسم يعقوب هو واحد من بين الذين صنعوا أفراح الكويت في تلك الحقبة ويعتبر من ألمع النجوم في سماء كرة القدم الكويتية والخليجية والعربية، فهو أفضل هدّاف أنجبته الكرة على مدار تاريخ الكويت

عاشت الكويت فترة ذهبية خلال السبعينيات وبداية الثمانينات من القرن العشرين، وذاع صيتها بشكل واسع في عالم كرة القدم الدولية بفضل نخبة من شبابها المتميزين في هذه اللعبة والذين أبدعوا وأثبتوا جدارتهم وحبهم لبلدهم بتمثيله أحسن تمثيل في المحافل الدولية الكبرى من خلال تحقيقهم لنتائج لم تتكرر إلى يومنا هذا وعلى رأسها تأهلهم التاريخي لكأس العالم وتتويجهم عربيا وخليجيا في عدة مناسبات كروية.

المزيد

طريقة عمل جريش الدجاج على الطريقة الكويتية

جريش الدجاج على الطريقة الكويتية

سنقدم إليك اليوم طريقة عمل جريش الدجاج من المطبخ الكويتي الغني بالأطباق ذات الطعم الرائع و المميز،  تعلمي كيفية عمل تلك الوصفة بطريقة الشيف سليمان القصار و أضيفي وصفة مميزة تزين سفرتك بنكهة كويتية إليك المقادير و طريقة التحضير.

 

المزيد

مريم الصالح: من رائدات التمثيل في الكويت

يعتبر الفن في نظر الكثيرين شعلة النار المقدسة التي تجتذب إليها مئات الفراشات الملوّنة كل يوم ، فمنهن من يدنو من النار فيزهو وتلتمع ألوانه ،ومنهن من يدنو  فيحترق ،إلا أن أحدا لم يتوقف يوماً ليسأل من أشعل هذه النار التّي تغوي ليل نهار ؟

إن من أشعلها هم  جيلٌ من الرواد حملوا على عاتقهم صكَّ الأحجار لإطلاق الشرارة الأولى ومن هؤلاء الرواد الأوائل الذين أشعلوا شرارة فن التمثيل في دولة الكويت كانت “مريم الصالح ” التي إلتمعت ألوانها حتى صارت تلقب برائدة الفن الخليجي.

المزيد

حسين مكي جمعة: الاقتصادي والسياسي الكويتي

حسين مكي جمعة اقتصادي وسياسي بارز، كان له الدور الأساسي في المنظومة الفكرية للحركة الديمقراطية في البلاد، تولى العديد من المناصب الاقتصادية الحيوية في البلاد، مثل رئاسة شركة الأسماك الوطنية، رئاسة البنك العربي الدولي، والشركة العربية للاستثمار، إضافة إلى عضويته في عدد من الشركات خارج الكويت مثل شركة اللؤلؤ في لوكسمبورج، وعضويته في البنك العربي الماليزي، والبنك العربي الأمريكي في نيويورك وغيرها.

المزيد

طريقة عمل جريش المنهنه على طريقة القصار

طريقة عمل جريش المنهنه من المطبخ الكويتي

جريش المنهنه من الأكلات الشعبية المنتشرة في دول الخليج العربي و المطبخ الكويتي و تتكون هذه الوصفة من القمح (الجريش) المحمص و المطهو بمرق اللحم مع البهارات المشكلة و يقدم مع اللحم، سنقدم اليكم اليوم طريقة عمل تلك الوصفة من المطبخ الكويتي بطريقة الشيف سليمان القصار و تمتعوا بطعم شهي و مميز.

 

المزيد

طريقة عمل مربين كويتي على طريقة سليمان القصار

طريقة تحضير وجبة المربين الكويتي

يعد المربين الكويتي من وصفات الطبخ المميزة و التراثية التي يقدمها لنا المطبخ الكويتي و التي يستخدم فيها الروبيان و العديد من النكهات التي تجعل الطبق ذو طعم مميز.

وصفة مربين كويتي ليست مشهورة فقط في المطبخ الكويتي و إنما انتشرت في العراق و كافة دول الخليج الشعبي أيضاً نظراً لمذاقها الرائع و المميز.

لذا سنقدم إليكم اليوم وصفة المربين من المطبخ الكويتي على طريقة الشيف سليمان القصار، إليكم المقادير و طريقة التحضير.

 

المزيد

طريقة عمل عصيدة الجزر الشهية من المطبخ الكويتي

طريقة عمل عصيدة الجزر الشهية من المطبخ الكويتي

تعد عصيدة الجذر من الوجبات الخفيفة و المفيدة للجسم نظراً لما تحتويه من مكونات تتميز بالعديد من الفوائد التي تحسن من نشاط الدماغ و الجسم بشكل عام، أيضاً تتمتع بطعم شهي و مميز، سنقدم إليكم اليوم طريقة عمل هذه الوصفة من المطبخ الكويتي على طريقة الشيف وفاء الكندري و تمتعوا بطعم مميز و لذيذ.

 

المزيد