طريقة عمل برياني الروبيان بنكهة بحرية مميزة
برياني الروبيان نسخة بحرية من البرياني التقليدي، تحافظ على نفس طبقات الأرز المعطر والبهارات القوية، مع مراعاة توقيت إضافة الروبيان لتفادي … المزيد
برياني الروبيان نسخة بحرية من البرياني التقليدي، تحافظ على نفس طبقات الأرز المعطر والبهارات القوية، مع مراعاة توقيت إضافة الروبيان لتفادي … المزيد
البرياني من الأطباق المحببة في الكويت، ويتميز بتوابله القوية وطبقاته من الأرز المعطر مع اللحم أو الدجاج المطهو بعناية. مكونات … المزيد
مقلوبة اللوز والمكسرات نسخة فاخرة تُضاف فيها طبقة سخية من اللوز والصنوبر المحمصين فوق الأرز عند القلب، لمظهر ونكهة تليقان بموائد … المزيد
المقلوبة النباتية نسخة خالية من اللحم والدجاج، تعتمد على تنوع الخضار والحمص لإعطاء قوام وشبع مماثلين، مع الحفاظ على شكل الطبقات … المزيد
مقلوبة الدجاج نسخة أخف من المقلوبة التقليدية باللحم، حيث تُستبدل قطع اللحم بالدجاج لتنضج بشكل أسرع مع بقاء طريقة ترتيب الطبقات … المزيد
المقلوبة طبق شهي منتشر في الكويت، وتُبنى على طبقات من الأرز والخضار المقلية واللحم تُطهى معًا ثم تُقلب في طبق التقديم … المزيد
مطبق الدجاج في الفرن نسخة أخف من الطريقة التقليدية المقلية، حيث تُخبَز قطع المطبق في الفرن للحصول على قرمشة جيدة باستخدام … المزيد
مطبق الدجاج بالجبن نسخة عصرية من الطبق التقليدي، إذ تُضاف طبقة من الجبن المبشور إلى حشوة الدجاج لتمنح الطبق قوامًا وذوبانًا … المزيد
مطبق اللحم المفروم نسخة أكثر دسامة من مطبق الدجاج التقليدي، حيث تُستخدم حشوة اللحم المفروم المتبل بدل الدجاج مع بقاء طريقة … المزيد
مطبق الدجاج من الأطباق الكويتية الشعبية التي تُقدَّم غالبًا في شهر رمضان، ويتميز بعجينة رقيقة مقرمشة تحتضن حشوة الدجاج والبيض المتبلة. … المزيد