حليب بالتمر بالقهوة الباردة نسخة تُضاف فيها كمية من القهوة السريعة المذابة إلى المشروب البارد، لمزيج طاقة ونكهة يجمع بين حلاوة التمر ومرارة القهوة الخفيفة.
ما الذي يميز هذه النسخة
تُذاب ملعقة صغيرة من القهوة السريعة في القليل من الماء الساخن، وتُضاف إلى خليط الحليب ودبس التمر البارد، فتمنحه مذاقًا مختلفًا وطاقة إضافية.
طريقة التحضير
تُذاب القهوة السريعة في القليل من الماء الساخن وتُترك تبرد قليلًا.
يُخلَط الحليب البارد مع دبس التمر والقهوة المذابة في الخلاط أو باستخدام مضرب يدوي حتى يتجانس المزيج، ويُقدَّم باردًا مع الثلج.
نصيحة
- اضبط كمية القهوة حسب رغبتك في قوة المذاق دون طغيان على حلاوة التمر