طريقة عمل الزلابية بالفرن بديلة أقل زيتًا
زلابية الفرن نسخة أخف من الوصفة المقلية المعتادة، حيث تُخبَز قطع العجين بدل قليها، للحصول على قوام طري بكمية زيت أقل … المزيد
معجنات كويتية من خبز وفطائر وسمبوسة تُحضَّر في البيت. تشرح الوصفات طريقة إعداد العجينة ومدة تخميرها، وأنواع الحشوات من لحم وخضار وجبن، وطريقة التشكيل والخبز أو القلي، لتقدّمها على مائدة الفطور أو مع شاي الضحى.
زلابية الفرن نسخة أخف من الوصفة المقلية المعتادة، حيث تُخبَز قطع العجين بدل قليها، للحصول على قوام طري بكمية زيت أقل … المزيد
زلابية بالعسل نسخة يُستبدَل فيها شيرة السكر التقليدية بشيرة من العسل المخفف بالماء والزعفران، لنكهة طبيعية أعمق تختلف قليلًا عن النسخة … المزيد
الزلابية من الحلويات الكويتية الشعبية المحببة، وهي عجينة مخمّرة تُشكَّل بأشكال مختلفة وتُقلى حتى تصبح مقرمشة، ثم تُغمس في شيرة السكر … المزيد
قرص عقيلي بالعسل والسمسم نسخة تُستبدَل فيها طبقة السكر الناعم المعتادة بغمسة من العسل الدافئ ورشة من السمسم المحمص، لطعم ومظهر … المزيد
قرص عقيلي بالفرن نسخة أخف من الوصفة المقلية المعتادة، حيث تُخبَز الأقراص بدل قليها، للحصول على قوام طري بكمية زيت أقل … المزيد
قرص عقيلي من الحلويات الكويتية الشعبية البسيطة، ويتكوّن من أقراص عجين معطرة بالهيل والزعفران تُقلى حتى تنضج ثم تُغطى بطبقة من … المزيد
مقروض بالجوز والقرفة نسخة تُستبدَل فيها حشوة التمر التقليدية بخليط من الجوز المطحون والقرفة والسكر، لطعم مقرمش وعطر مختلف تمامًا عن … المزيد
مقروض الفرن نسخة أخف من الوصفة المقلية المعتادة، حيث تُخبَز القطع المحشوة بالتمر بدل قليها، للحصول على نتيجة مشابهة بكمية زيت … المزيد
المقروض من الحلويات الكويتية التراثية التي تُقدَّم غالبًا في المناسبات، ويتكوّن من عجينة محشوة بالتمر تُقلى أو تُخبَز وتُقطَّع إلى قطع … المزيد
الخنفروش بالفرن نسخة أخف من الوصفة المقلية المعتادة، حيث تُخبَز الكرات بدل قليها، للحصول على قوام طري بكمية زيت أقل بكثير. … المزيد