طريقة عمل لقيمات بالفرن بديلة أقل زيتًا
لقيمات الفرن نسخة أخف من الوصفة المقلية المعتادة، حيث تُخبَز كرات العجين بدل قليها، للحصول على حلوى طرية بكمية زيت أقل … المزيد
معجنات كويتية من خبز وفطائر وسمبوسة تُحضَّر في البيت. تشرح الوصفات طريقة إعداد العجينة ومدة تخميرها، وأنواع الحشوات من لحم وخضار وجبن، وطريقة التشكيل والخبز أو القلي، لتقدّمها على مائدة الفطور أو مع شاي الضحى.
لقيمات الفرن نسخة أخف من الوصفة المقلية المعتادة، حيث تُخبَز كرات العجين بدل قليها، للحصول على حلوى طرية بكمية زيت أقل … المزيد
لقيمات محشوة بالتمر نسخة تُضاف فيها كمية صغيرة من عجينة التمر داخل كل كرة قبل القلي، لتمنح مفاجأة حلوة طبيعية في … المزيد
اللقيمات من الحلويات الكويتية الشعبية المحببة في شهر رمضان، وهي كرات عجين مخمّرة تُقلى حتى تصبح مقرمشة من الخارج وطرية من … المزيد
البلاليط باللوز وماء الورد نسخة فاخرة من الوصفة التقليدية، تُضاف فيها شرائح اللوز المحمصة وكمية أكبر من ماء الورد لمذاق أكثر … المزيد
بلاليط الفرن نسخة مختلفة من الوصفة التقليدية، حيث تُخلَط الشعيرية الحلوة مع البيض المخفوق وتُخبَز في صينية، فتتحول إلى قالب واحد … المزيد
البلاليط من أشهر أطباق الإفطار الكويتية التراثية، ويتكوّن من شعيرية حلوة معطرة بالزعفران والهيل تُقدَّم عادة إلى جانب البيض المقلي المالح. … المزيد
مطبق الدجاج في الفرن نسخة أخف من الطريقة التقليدية المقلية، حيث تُخبَز قطع المطبق في الفرن للحصول على قرمشة جيدة باستخدام … المزيد
مطبق الدجاج بالجبن نسخة عصرية من الطبق التقليدي، إذ تُضاف طبقة من الجبن المبشور إلى حشوة الدجاج لتمنح الطبق قوامًا وذوبانًا … المزيد
مطبق اللحم المفروم نسخة أكثر دسامة من مطبق الدجاج التقليدي، حيث تُستخدم حشوة اللحم المفروم المتبل بدل الدجاج مع بقاء طريقة … المزيد
مطبق الدجاج من الأطباق الكويتية الشعبية التي تُقدَّم غالبًا في شهر رمضان، ويتميز بعجينة رقيقة مقرمشة تحتضن حشوة الدجاج والبيض المتبلة. … المزيد