sama-kuwaitqwe 
تعد الكليجة القصيمية من الحلى الشعبية في دول الخليج العربي والكويت و التي تشبه المعمول و لكنها تتميز عنها بالمنكهات التي تحتويها مما يعطيها مذاقاً مميزاً و نكهة رائعة، فهي نوع من المخبوزات التي يمكن حشوها بالعديد من الحشوات المختلفة مثل التمر أو السكر المنكه بالبهارات العربية المميزة، سنقدم إليك طريقة تحضير هذه الحلى بطريقة سهلة و مكونات مضبوطة من المطبخ الكويتي بطريقة الشيف بدرية الشريدة في برنامجها سوالف ضحى.
جاسم محمد الوزان هو اسم لأحد كبار الشخصيات التجارية في الكويت، له دور كبير في تنمية اقتصاد الكويت، وهو صرح من صروح التجارية العالمية والمعروفة بتأثيرها المباشر على اقتصاد الكويت إن لم يكن الخليج بأكمله في وقته، والوزان عائلة معروفة في الكويت، يحكى أنها كانت مسؤولة عن وزن البضائع في الميناء منذ عهد الشيخ جابر بن عبد الله بن صباح أمير الكويت.
اللقيمات الكويتية هي حلوى رمضان الأولى بلا منازع؛ كرات ذهبية مقرمشة من الخارج، هشّة مجوّفة من الداخل، تُغمس في الشيرة الباردة فتلمع … المزيد
الملا صالح ملا محمد صالح، أحد أفراد أسرة الملا الذي نشطوا في التجارة والسياسة، وساهموا بشكل أو بآخر في ازدهار البلاد وكان لهم الأثر الواضح في تطور الجانب الاقتصادي والاجتماعي والسياسي في الكويت، وقد اختار الملا صالح المجال السياسي لخدمة بلاده بعد أن بدأ حياته بالتجارة.
احمد زيد السرحان واحد من شخصيات كويتية معدودة ترأست مجلس الأمة ، اعتبر الأبرز في تاريخ الكويت السياسي، وقد كان شاهداً على العديد من المحطات السياسية التي شهدتها البلاد، عايش الحياة السياسية والاجتماعية المزدهرة، ويشهد له التاريخ بأنه أول من ساهم بوضع لبنات الديمقراطية في الكويت جنبا إلى جنب وفي صف واحد مع أمراء البلاد السابقين سدد الله خطاهم وغفر لهم جميعا.
دجاج البروستد البيتي أو دجاج كنتاكي من الأكلات المفضلة للكبار والصغار، ويمكنك تحضيره في البيت بسهولة مع بعض المكونات البسيطة، فما هي طريقة عمل دجاج البروستد؟ هذا ما سنقدمه لكي اليوم لتقدميه لأطفالك بدلا عن وجبات المطاعم .
ذكر المؤرخ عبد العزيز الرشيد بكتابه أن الكويت في بداية تأسيسها كانت ضعيفة، ولكن أحداً من أعدائها لم يبدِ حينها أي طمع … المزيد
برياني سمك الهامور على الطريقة الكويتية وتحديدًا طريقة سليمان القصار، من أشهي الوجبات التي يمكنك بها كسر الروتين والشعور بالتجديد في وجبات الطعام، يعد برياني السمك من الوصفات اللذيذة والغنية بالفوائد الغذائية الكبيرة بما يحتويه السمك من فسفور ويود وأوميجا وغيرها من العناصر المفيدة، فما هي طريقة عمل برياني السمك.
تعد حلوى صب القفشة من أشهر الحلويات المعروفة في المطبخ الكويتي و أيضاً دول الخليج العربي، و تتشابه هذه الوصفة كثيراً مع حلو اللقيمات أو لقمة القاضي و لكنها تختلف عنها في مكوناتها حيث تحتوي على الهيل و الزعفران و الذي يكسبانها مذاقاً رائعاً و رائحة ذكية، و سبب تسمية هذه الحلى بصب القفشة هو أن طريقة تحضيرها هو صب العجين في المقلاة بإستخدام الملعقة، و تتميز هذه الوصفة بمقاديرها البسيطة و المتوفرة في كل منزل بالإضافة لنكهتها اللذيذة سنقدم إليكم طريقة تحضيرها من الشيف بدرية الشريدة في برنامجها سوالف ضحى إليكم المقادير و طريقة التحضير.
يعد النوخذه احمد سالم الخشتي من أبرز نواخذة السفر الشراعي في الكويت، حيث يعتبر ربانًا من الكبار والمعدودين في البلاد، فهو قبطان متميز خبير بالملاحة وأساليبها، وقد عرف عن احمد سالم الخشتي البراعة والحكمة في قيادته للسفن الشراعية، ليكون مثالاً حياً عن أولئك الرجال الأوفياء الذين جابهوا البحر متحملين مشقة السفر وصعوبة الأمواج، باحثين عن مستقبل كبير لبلدهم الكويت في مرحلة ما قبل النفط .