sama-kuwaitqwe 
السمبوسة من الأكلات ذات الشعبية لدينا في الكويت يمكنك حشوها بعدة حشوات مثل الجبن أو الخضروات المشكلة أو اللحم و أيضاً الدجاج المتبل يتم قليها أو إعدادها في الفرن، و تعد السمبوسة من الأكلات التقليدية المنتشرة خاصة في شهر رمضان، لذا سنقدم إليه أسهل طريقة لعمل عجينة السمبوسك مع حشوة مميزة على طريقة وفاء الكندري من المطبخ الكويتي.
يعتبر الكاتب الراحل “عبد الأمير التركي ” أبو المسرح السياسي في دولة الكويت بلا منازع إذ اتخذ من مسرحياته مرآة لهموم المجتمع السياسية و الاقتصادية و الاجتماعية
ملونةً بالغضبِ، مشحونةً بالاحتجاجِ، قادرةً على كسرِ جدران المسكوت عنه ،معبرةً عن مكنونات الصدورِ وما تجيشَ به القلوبُ ولكن تخشى أن تبديه ، هكذا جاءت كتابات الكاتب الكويتيّ الراحل “عبد الأمير التركي” لتخلق واقعاً جديداً في الحياة الفنية على الساحة الخليجية .
يعد الهريس باللحم من الأطباق الشعبية في دول الخليج العربي، و يعد هذا الطبق من الوجبات الدسمة و المشبعة نظراً لما يحتويه من بروتينات و ألياف، و تختلف طرق إعداده من دولة إلى أخرى، لو لكن سنقدم إليكم هذه الوصفة من المطبخ الكويتي على طريقة الشيف وفاء الكندري يمكنكم تجريبها و ستستمتعون بطعم مميز لا مثيل له.
نقدم إليكم وصفة البلاليط بطريقة سهلة و طعم مميز من المطبخ الكويتي تعد البلاليط من الأطباق الشعبية في دول الخليج و التي تتكون من الشعرية و الهيل و السكر بالإضافة إلى الزعفران، و عادة ما يتم تقديمها مع البيض المقلي كوجبة للإفطار أو العشاء، إليكم المقادير و طريقة التحضير بطريقة الشيف سليمان القصار من المطبخ الكويتي.
مريم الغضبان تاريخ عظيم ورائع ومن الاسماء التي تملك رصيدا ذهبيا فلديها أعمال ضخمة لا نزال نستمتع بمتابعتها إنسانة قدمت كل ما هو جميل ورسمت البسمة على شفاه الجميع
لم تكن الفنانة الراحلة “مريم الغضبان” مجرد نجمٍ ظهر ثم أفلَ في سماء الحركة الفنية و الإعلامية الكويتية ،بل هي إحدى العلامات البارزة و المشاهد الحاضرة دوما عند الحديث عن المسرح الكويتي أو التأريخ للفن في دولة الكويت ،بل وأيضاً عند الحديث عن دور المرأة وريادتها في منطقة الخليج العربي .
كانت “مريم الغضبان” إحدى القلائل الذين قاموا بأداء شخصيات فنية صارت علماً ورمزاً لحُقَبٍ زمنيةٍ؛ فَمَن في الخليج العربيِّ برُمَتِهِ لا يتذكر “حَبَّابة ” شهر رمضان ،تلك الشخصية التي ارتبط بها الكبار و الصغار على حد سواء فصارت مرادفا للتسلية و المتعة و الغوص في التراث العربي برؤية معاصرة فريدة .
نظراً لأهمية المشكلة التجارية التي حدثت بين الكويت ونجد وتأثيرها الكبير على كلا البلدين، فقد أفرد المؤرخ عبد العزيز الرشيد باباً خاصاً … المزيد
أحد ألمع نجوم الكرة الكويتيين الذين إتحدوا في صنع أفراح الكويت في زمن كانت الحاجة فيه للفرح كبيرة، نجوم أبدعوا في الوصول إلى القمة بعد تحقيقهم لعدد مهم من الألقاب والكؤوس في رياضة هي الأكثر شعبية ومتعة إنها الساحرة المستديرة محبوبة الجماهير كرة القدم، تألق فيها عبد العزيز العنبري الملقب بالمخلص بشكل رائع في مختلف البطولات التي خاضها بقميص المنتخب الأزرق فهو الجناح الطائر لمنتخب الكويت ، صاحب القدم اليسرى الساحرة .
هذه النسخة السريعة من خبز العروق تختصر الطريق: لا خميرة ولا انتظار تخمير، بل خليط واحد من اللحم المفروم والخضرة الكثيفة والطحين، … المزيد
تعد أكلة محروق صبعه من وصفات الطبخ الكويتية كما أنها شعبية و مشهورة في دول الخليج العربي، و تتسم تلك الوصفة بسهولة اعدادها و تحضيرها كما أن مكوناتها متوفرة في كل بيت، حيث يتم اعداد المحروق صبعه من الخبز و حساء الطماطم و البصل بالإضافة إلى البهارات ذات النكهة المميزة، سنقدم إليكم تلك الوصفة على طريقة الشيف سليمان القصار و استمتعوا بوجبة دافئة و نكهة رائعة.
تظهر في الصورة المستشفى الأمريكي القديم في الكويت وهو مستشفى الإرسالية الأمريكية في الكويت وهو المستشفى الأمريكي الأول في المنطقة العربية، … المزيد