العصيدة الكويتية من أقدم الحلويات الشعبية في الكويت وأكثرها ارتباطاً بالمناسبات؛ تُقدَّم في الأعياد وفي المولد وفي ليالي الشتاء الباردة، وتُعرف بقوامها … المزيد
الفنانة الكويتية “انتصار الشراح ” كتلة من بهجة الطفولة المكتنزة خلف سنوات من النضج الفنيّ والأداء الكوميدي الراقي الذي استطاع أن يعبر حدود الكويت ليصنع جمهوره الخاص في كل قطر عربي شرقاً و غرباً، شمالاً و جنوباً.
الدجاج المحشي بالفريك طبق احتفالي بامتياز؛ يجمع بين دجاجة كاملة ذهبية اللون وحشوة الفريك الغنية باللوز والبرقوق، وصوص حلو حامض من مربى … المزيد
خبز العروق من أشهر ما يُقدَّم على مائدة الفطور والسحور في الكويت؛ أقراص طرية من عجينة الخضار المتبّلة تُقلى حتى تحمرّ، وتُقدَّم … المزيد
الوزيرة السابقة الدكتورة معصومة المبارك كانت أستاذة علوم سياسية في جامعة الكويت وصنعت التاريخ عندما أصبحت أول وزيرة في تاريخ الكويت حيث أصبحت وزيرة للتخطيط ووزيرة دولة لشئون التنمية الإدارية سنة 2005 ،كما تعتبر أول نائبة فازت في انتخابات مجلس الأمة الكويتي 2009 حيث حصلت على المركز الأول في الدائرة الانتخابية الأولى ، وضفت بأنها امرأة حديدية لم تترك مجالاً من مجالات العمل العام في دولة الكويت إلا وتركت لها فيه بصمة مميزة ستتبعها أجيال و أجيال ،هي الشخصية الصلبة المعتدة بنفسها منذ الصغر و التي سألتها معلمتها في المرحلة المتوسطة عمن ترغب أن تكون مثله من بنات جيلها فقالت: “أنا معصومة ولا أريد أن أكون سوى معصومة “!!
أسواق الكويت قديما كانت من أنشط الأسواق في المنطقة وكانت تضاهي أسواق مسقط الشهيرة في خليج عمان بل وتتميز عليها لأسباب منها … المزيد
له أسلوب فريد في التعامل مع الكرة لا يشبه أي لاعب، يملك مهارة عالية في ترويض الكرة، سرعته تضاهي سرعة عدائي المسافات القصيرة، يمتلك موهبة فذة في تسجيل الأهداف فهو الهداف التاريخي في كرة القدم الكويتية، مبدع على المستطيل الأخضر، يصعب إيقافه عندما ينطلق بالكرة صوب مرمى الخصم، تمكن من خطف الأضواء وكسب مكانة رئيسية في المنتخب الأزرق في العصر الذهبي حين كان يعج بالنجوم والمواهب التي حققت الإنتصارات التاريخية للكويت في لعبة تعشقها كل الأمم.
خضار بقاع الجدر من الأطباق الكويتية التي تُظهر ذكاء المطبخ الشعبي؛ إذ تُرصّ الخضار المقلية في قاع القدر ويُسكب فوقها الأرز، فتتشرّب … المزيد
الدملوج الكويتي هو نوع من المعجنات الخليجية التي تتميز بحشوتها الرائعة فعادة يتم حشوها بالمكسرات مع مزيج من البهارات العربية ذات النكهة المميزة، و يتم قليها في الزيت و تزيينها بالسكر البودرة بالإضافة إلى الهيل و الجوز مما يكسبها طعم مميز، إليكم طريقة تحضير أصابع الدملوج من المطبخ الكويتي بطريقة الشيف وفاء الكندري و استمتعوا بمذاق رائع مع كوب من الشاي أو القهوة، إليك المقادير و طريقة التحضير.
يرجع تأسيس صناعة السفن الكويتية إلى تاريخ نشأة الكويت مع إكتساب أهل الكويت لمهارات الصيد والغوص بعد نزوح آل الصباح من نجد … المزيد