طريقة عمل المقروض الكويتي المحشو بالتمر
المقروض من الحلويات الكويتية التراثية التي تُقدَّم غالبًا في المناسبات، ويتكوّن من عجينة محشوة بالتمر تُقلى أو تُخبَز وتُقطَّع إلى قطع … المزيد
المقروض من الحلويات الكويتية التراثية التي تُقدَّم غالبًا في المناسبات، ويتكوّن من عجينة محشوة بالتمر تُقلى أو تُخبَز وتُقطَّع إلى قطع … المزيد
بثيث بالعسل نسخة يُستبدَل فيها جزء من كمية السمن بالعسل الطبيعي، ما يمنح الخليط نكهة حلوة إضافية وقوامًا أخف قليلًا من … المزيد
بثيث بالمكسرات نسخة يُضاف فيها اللوز أو الجوز المطحون إلى خليط التمر والدقيق المحمص، لقوام مقرمش خفيف يضيف بعدًا جديدًا للنكهة … المزيد
البثيث من الحلويات الكويتية التراثية البسيطة، ويُحضَّر من الدقيق المحمص بالسمن وعجينة التمر، ليصبح خليطًا كثيف القوام غني بالنكهة. مكونات … المزيد
الخنفروش بالفرن نسخة أخف من الوصفة المقلية المعتادة، حيث تُخبَز الكرات بدل قليها، للحصول على قوام طري بكمية زيت أقل بكثير. … المزيد
الخنفروش المحشو بجوز الهند نسخة تُضاف فيها حشوة بسيطة من جوز الهند المبشور والسكر داخل كل كرة، لطبقة نكهة إضافية عند … المزيد
الخنفروش من الحلويات الكويتية الشعبية البسيطة، وهو عبارة عن كرات عجين معطرة بالهيل والزعفران تُقلى ثم تُغطى بطبقة من السكر الناعم. … المزيد
دراييل بالعسل نسخة تُستبدَل فيها شيرة السكر التقليدية بشيرة من العسل المخفف بالماء، لنكهة طبيعية أكثر عمقًا تختلف قليلًا عن حلاوة … المزيد
دراييل بالسمسم نسخة تُضاف فيها طبقة من السمسم المحمص فوق القطع المقرمشة بعد غمسها بالشيرة مباشرة، لملمس مقرمش إضافي ونكهة محمصة … المزيد
الدراييل من الحلويات الكويتية التراثية التي تُصنع من عجينة رقيقة تُشكَّل على هيئة حلزونية وتُقلى حتى تصبح مقرمشة، ثم تُغمس بالشيرة … المزيد