محبوب جمعة

محبوب جمعة من مدافعي الجيل الذهبي في الكرة الكويتية، ومن الذين خطفوا تأشيرة التأهل إلى نهائيات كأس العالم 1982م بإسبانيا. لُقّب بـ«السهم الأسمر» لسرعته في قطع الكرة، وخاض 116 مباراة دولية، ويحمل الرقم القياسي لأكثر لاعب خاض مباريات في نهائيات كأس أمم آسيا.

المزيد

مريم عبد الملك الصالح

مريم عبد الملك الصالح أول معلمة كويتية وأول ناظرة مدرسة في تاريخ الكويت. دخلت الفصل معلّمة وهي دون الثالثة عشرة، وأمضت أربعين عاماً بين التدريس والإدارة، ثم وثّقت التجربة كلها في كتاب عن تعليم الفتاة في الكويت.

المزيد

انتصار الشراح درّة فنّية كويتية

الفنانة الكويتية “انتصار الشراح ” كتلة من بهجة الطفولة المكتنزة خلف سنوات من النضج الفنيّ والأداء الكوميدي الراقي الذي استطاع أن يعبر حدود الكويت ليصنع جمهوره الخاص في كل قطر عربي شرقاً و غرباً، شمالاً و جنوباً.

 

المزيد

الدكتورة معصومة المبارك أول وزيرة كويتية

الوزيرة السابقة الدكتورة معصومة المبارك كانت أستاذة علوم سياسية في جامعة الكويت وصنعت التاريخ عندما أصبحت أول وزيرة في تاريخ الكويت حيث أصبحت وزيرة للتخطيط ووزيرة دولة لشئون التنمية الإدارية سنة 2005 ،كما تعتبر أول نائبة فازت في انتخابات مجلس الأمة الكويتي 2009 حيث حصلت على المركز الأول في الدائرة الانتخابية الأولى ، وضفت بأنها امرأة حديدية لم تترك مجالاً من مجالات العمل العام في دولة الكويت إلا وتركت لها فيه بصمة مميزة ستتبعها أجيال و أجيال ،هي الشخصية الصلبة المعتدة بنفسها منذ الصغر و التي سألتها معلمتها في المرحلة المتوسطة عمن ترغب أن تكون مثله من بنات جيلها فقالت: “أنا معصومة ولا أريد أن أكون سوى معصومة “!!

المزيد

لاعب الكرة الكويت يوسف سويد

له أسلوب فريد في التعامل مع الكرة لا يشبه أي لاعب، يملك مهارة عالية في ترويض الكرة، سرعته تضاهي سرعة عدائي المسافات القصيرة، يمتلك موهبة فذة في تسجيل الأهداف فهو الهداف التاريخي في كرة القدم الكويتية، مبدع على المستطيل الأخضر، يصعب إيقافه عندما ينطلق بالكرة صوب مرمى الخصم، تمكن من خطف الأضواء وكسب مكانة رئيسية في المنتخب الأزرق في العصر الذهبي حين كان يعج بالنجوم والمواهب التي حققت الإنتصارات التاريخية للكويت في لعبة تعشقها كل الأمم.

المزيد

وجبة القبوط من الكويت

طريقة عمل القبوط الكويتي

لكل بلد من بلدان العالم ثقافتها و مورثها الشعبي الخاص بها، الذي يتميز برائحة الماضي وعبق التراث الشعبي المحبب لدى قلوب أبنائها، كذلك الطعام يدخل من ضمن الموروث الشعبي، فلكل بلد أكلاتها الشعبية التي تتميز بها عن غيرها، ففي دولة الكويت هناك الكثير من الأكلات الشعبية والكويتية التي لا تجد في أي بلد آخر، ويتميز المطبخ الكويتي بغنى أطباقه بالمكونات العديدة الجميلة، كما تلعب التوابل دور أساسي في المطبخ الكويتي، واليوم في هذا الموضوع سنشرح لكِ سيدتي طريقة سهلة لعمل القبوط الكويتي.

 

المزيد

مجبوس الدجاج الكويتي

أسهل طريقة لعمل مجبوس الدجاج الكويتي

المجبوس  تعنى المكبوس بالأرز ، لكن تم استبدال حرف الكاف بالجيم حسب اللهجة الكويتية وهي أكلة شعبية تقليدية جميلة محببة لدى الصغار والكبار ، هناك أنواع من المجبوس مثل مجبوس الدجاج ، ومجبوس اللحم ، ومجبوس الروبيان، يتم إعداد المجبوس بأكثر من طريقة لكن بنفس المكونات المستعملة ، يستعمل الأرز والمكسرات  والبهارات الخليجية في عمل المجبوس ، وتعتمد فكرة المجبوس على سلق الأرز في مرق اللحم أو الدجاج والتشرب من بهارات المرق، واليوم سنقدم لكٍ سيدتي طريقة سهلة وبسيطة لعمل المجبوس بالدجاج.

المزيد