سعد الحوطي: نجم الكرة الكويتية وسيرته

سعد الحوطي قائد منتخب الكويت في مونديال إسبانيا 1982م، وأول عربي يرفع كأس آسيا. لعب لنادي الكويت ثمانية عشر عاماً متصلة، واستُدعي للمنتخب وهو في السابعة عشرة، وجمع بين الأداء الفني والشخصية القيادية التي كانت تشدّ زملاءه في اللحظات الصعبة.

المزيد

مجبوس الروبيان الكويتي بالمكسرات والزبيب جاهز ومقدَّم في طبق التقديم

طريقة عمل مجبوس الروبيان بالمكسرات والزبيب بنكهة حلوة مالحة

  مجبوس الروبيان بالمكسرات والزبيب نسخة تُقدَّم غالبًا في المناسبات، حيث تُضاف طبقة من المكسرات المحمصة والزبيب فوق الأرز لتوازن حلو ومالح … المزيد

مجبوس الروبيان الكويتي الحار بالفلفل الأخضر جاهز ومقدَّم في طبق التقديم

طريقة عمل مجبوس الروبيان الحار بنكهة قوية ومنعشة

  مجبوس الروبيان الحار نسخة يُضاعَف فيها الفلفل الأخضر الحار والكزبرة الطازجة، لتصبح النكهة أكثر حدة وانتعاشًا في آن واحد مع الحفاظ … المزيد

سعود السنعوسي: الروائي الكويتي صاحب ساق البامبو

سعود السنعوسي أول كويتي يفوز بالجائزة العالمية للرواية العربية «البوكر»، وأصغر من نالها منذ تأسيسها. صنع اسمه برواية «ساق البامبو» التي عاش تجربتها قبل أن يكتبها، ويرفض أن يُصنَّف تحت أي جهة مؤكداً أنه كويتي ليس إلا.

المزيد

مجبوس الروبيان الكويتي بجوز الهند جاهز ومقدَّم في طبق التقديم

طريقة عمل مجبوس الروبيان بجوز الهند بنكهة ساحلية مميزة

  مجبوس الروبيان بجوز الهند نسخة مستوحاة من المطبخ الساحلي، حيث يُضاف حليب جوز الهند إلى المرق ليمنح الطبق نعومة ونكهة مختلفة … المزيد

مجبوس الروبيان الكويتي جاهز ومقدَّم في طبق التقديم

طريقة عمل مجبوس الروبيان الكويتي بمذاق البحر الأصيل

  مجبوس الروبيان طبق بحري كويتي أصيل يجمع بين نكهة الروبيان الطازج وتوابل المجبوس الغنية، وهو من الأطباق المفضلة في المناطق الساحلية … المزيد

شجون الهاجري: الفنانة الكويتية وسيرتها الفنية

شجون الهاجري ممثلة ومذيعة كويتية بدأت الظهور على الشاشة وهي في السادسة من عمرها، ثم انتقلت من برامج الأطفال إلى الدراما والمسرح وبرامج المنوعات. وصفها الفنان القدير سعد الفرج بالموهبة الفذّة، ونالت جائزة أفضل ممثلة دور أول في مهرجان أيام المسرح للشباب.

المزيد

مجبوس الدجاج الكويتي بالكبسة الحمراء جاهز ومقدَّم في طبق التقديم

طريقة عمل مجبوس الدجاج بالكبسة الحمراء ولون غني

  مجبوس الدجاج بالكبسة الحمراء نسخة يُضاعَف فيها استخدام معجون الطماطم لمنح الأرز لونًا أحمر داكنًا ونكهة أكثر تركيزًا مقارنة بالنسخة التقليدية. … المزيد

مجبوس الدجاج الكويتي الحار بالفلفل والليمون الأسود جاهز ومقدَّم في طبق التقديم

طريقة عمل مجبوس الدجاج الحار بنكهة قوية ومميزة

  مجبوس الدجاج الحار نسخة معدَّلة من الوصفة التقليدية تناسب من يفضّل النكهات القوية، وذلك بإضافة الفلفل الأخضر الحار ومضاعفة كمية الليمون … المزيد

صقر الرشود: رائد الإخراج المسرحي في الكويت

صقر الرشود ظاهرة مسرحية لم تتكرر في الكويت؛ كتب أول مسرحية كويتية غير ارتجالية، وشارك في تأسيس مسرح الخليج العربي، وأخرج وألّف ومثّل في ثلاث وعشرين مسرحية، ثم رحل في السابعة والثلاثين تاركاً أثراً امتد إلى المسرح الخليجي والعربي كله.

المزيد